我一直想減，但每次減都會越來越胖。我也知道運可以減，但我運完后總是吃得更多。最近我讀了一本書《正常吃飯也會瘦》，作者是90后營養師沈夏冰。他在書中闡述了他的減觀點：“當某種減方法為一件充滿力的事時，這種減方法注定很難走遠。”他認為只有在舒適、無力的狀態下，減才能高效且持續，這就是沉浸式減法的核心理念——讓減適應日常生活，而不是讓日常生活適應減。
首先，減是一個長期的過程。想要功減，就必須改變以前的生活方式，改變整的飲食習慣。健康的魄偏那些擁有正確健康生活方式且勇于堅持的人。減的目的是為了擁有健康的，而不是只追求病態的重降低。
在以瘦為的時代，每個人都希展現苗條的材，別人的贊。然而，很多人采用極端的快速減方法，以期在短期減掉10-50斤的重，這種行為對非常有害。快速減會導致流失、骨度下降等潛在風險。
那麼如何實現沉浸式減呢？首先要科學且營養全面。在正式開始沉浸式減之前，我們需要了解這個過程可能會比較長，大約需要3~6個月的時間。我們可以對自己進行健康測評和認知，記錄下自己的飲食習慣和減經歷，并據營養膳食寶塔進行適量調整。
其次，要遵循能量負平衡的原則，但又不能讓人到。適度控制能量攝，在原有基礎上減300~500千卡。在減脂期間的能量攝約為1200-1500千卡，男約為1400~1800千卡。同時要保持營養均衡，合理攝碳水化合、蛋白質和脂肪，食要多樣化，盡可能每天攝12種，每周攝25種不同的食材。
最后，要循序漸進，從一點一滴開始。將記錄下來的日常飲食習慣與營養均衡的膳食寶塔進行對比，首先改變自己的飲食習慣，慢慢融到可以保證每天攝12種，每周攝25種不同食材的狀態。過于單一的飲食也是減時期的大障礙，有些人為了省事和省時，使用營養品或代餐替代正常飲食。然而，這樣就會讓保持日常飲食多樣化變得困難。我們可以先從改變日常習慣開始，慢慢靠近整營養基礎規則，讓自己吃得健康、吃得營養。這一步能夠持續下來，很多人都會明顯到減更輕松，也會變得更加健康。接下來，可以逐步加日常的運調節，盡可能站著而不坐著，能坐著而不躺著，改變自己的運習慣。可以從每天10分鐘的運開始，讓自己能夠輕松地擁有“又會吃、又能”的健康生活方式。
總之，我們要拒絕被減奴役，采用沉浸式減的方法，讓減適應日常生活。快樂地讀書，讀書的快樂！讓我們一起讀書，一起寫日記，參與惠惠的早讀活吧！