高糖是當今社會中一個非常普遍的健康問題，長期的高糖水平會導致一系列的并發癥，如糖尿病、心管疾病、腎臟疾病和神經病變等。因此，對于高糖的治療和管理是非常重要的，我們應該通過多種手段來控制糖水平，預防并發癥的發生。

高糖的治療和管理可以通過飲食控制、運和藥治療等方式實現。我們應該注意自己的生活習慣和飲食習慣，避免攝高糖、高脂、高鹽和高熱量的食，保持健康的生活方式。此外，糖新標準的公布也對糖管理產生了影響。

過去的幾十年里，人們的飲食習慣和素質發生了很大的變化。隨著生活水平的提高，人們的飲食更加富，攝的糖分和脂肪含量也相應增加。同時，現代人的生活節奏快，運量減，素質普遍下降。這些因素都對糖標準的制定產生了影響。為了適應現代人的生活狀況，最新的空腹糖標準相對于之前的標準發生了改變。

據最新的空腹糖標準，年輕人的糖標準有所降低。年輕人通常比較健康，各項生理機能也比較完善，因此對糖的耐能力相對較強。對于年輕人來說，糖標準更加嚴格。餐后糖只要不超過7.8mmol/l，糖水平在3.9至6.1mmol/l之間，屬于正常況。而對于中年人來說，他們的糖標準相對較高。隨著年齡的增長，的各項機能逐漸下降，包括對糖的耐能力。因此，對于中年人來說，糖標準更加寬松。餐后糖不能超過11.1mmol/l，空腹糖應保持在6.1mmol/l至7.0mmol/l之間。對于60歲以上的老年人，建議將空腹糖指標控制在7.0-9.0 mmol/L之間。

除了年齡因素外，高糖的發生也與傳因素、不良的生活方式、應激因素和其他疾病等因素有關。傳因素可能會增加患高糖的風險，而不良的生活方式，如不健康飲食、缺乏運和過度飲酒等，都可能導致糖升高。應激狀態和某些疾病也會影響糖水平。

為了控制糖，我們可以選擇一些特定的食。綠葉蔬菜、堅果和種子、高纖維谷、水果以及豆類和豆制品都有助于控制糖水平。這些食富含纖維、蛋白質、健康的脂肪和抗氧化劑，可以促進胰島素的分泌和敏，減緩食在腸道中的吸收速度，從而有助于控制糖。

綜上所述，高糖的治療和管理對于預防并發癥的發生非常重要。除了通過飲食控制、運和藥治療等方式來控制糖水平，我們還應該注意自己的生活習慣和飲食習慣，選擇適合的食來控制糖。同時，據不同年齡段的人群，糖標準也有所不同。通過合理的控制糖，我們可以維持健康的生活方式，預防高糖帶來的各種并發癥。