近日，浙江海寧一家東北菜館因為一樁涉及餃子和醋的小曲引發了網友的廣泛關注和質疑。一位網友在抖音上發布了一段視頻，稱在該店吃餃子時被要求額外支付剩下的醋錢，引起了網友的不滿和反。事后，店家和顧客對事件分別做出回應，雙方爭議不斷，讓此事變得更加撲朔迷離。
事發生在1月21日晚，一位網友在抖音上發布了一段視頻，稱在海寧一家東北菜館吃飯時遭遇了異樣的收費況。他和朋友點了一份餃子，蘸了兩碟醋。在結賬時，老板娘卻告知他們剩下的醋需要額外支付，每碟10元，總共20元。網友對此到不解，并與老板娘產生了爭執。視頻中，顯示餐桌上的兩碟醋都沒有吃完，但老板娘堅持要收費，稱這是為了防止浪費。網友到憤怒，認為這是吃餃子蘸醋的基本習慣，不應該被收費。
事后，老板夫婦對事件進行了回應。他們表示，顧客點了三個菜，一份餃子，一份米飯，買單時已收了94元的餐費和1元的打包盒費，總共95元。老板娘稱，顧客在打包時剩下了醋和辣椒油，只是善意提醒，而非實際收費。老板夫婦辯解說，他們的小碟直徑約8厘米，剩下太多醋確實浪費，而他們只是提醒不要浪費，并未真的收取醋的費用。
網友對店家的回應也有不同的看法。一些人認為店家的解釋站不住腳，認為這是一場明顯的商家“坑人”行為。有人指出，即便是提醒不要浪費，也不應該在結賬時提出，而應該在點餐或就餐過程中告知。有人調侃說，如果吃餃子蘸醋要額外付費，那吃其他食是不是也要付費，比如火鍋底料、空調費等。
這起事件引發的爭議主要集中在是否應該收取醋的費用上。從一般的消費習慣來看，吃餃子蘸醋被認為是北方人的傳統做法，而醋通常被視為免費的調料。因此，這家店要求額外支付醋的做法被網友普遍認為是不合理的。另一方面，店家的回應主張他們只是提醒不要浪費，并未實際收費。然而，這一提醒是否得當以及是否應該在結賬時進行，仍然到爭議。一些人認為，即便是善意提醒，也不應該在結賬時提出，以免引起顧客的不滿。
總來說，這場餃子事件引發的爭議反映了商家與消費者之間在服務態度和收費問題上的矛盾。商家在面對類似況時，應更加謹慎理，避免引發負面的輿論效應。而消費者也有權利對不合理的收費提出質疑，并通過投訴途徑維護自權益。在這場爭議中，雙方的回應和態度將決定事件最終的解決方向。