大家好，我是小沫。隨著生活條件的改善，我們的飲食也變得越來越富。但是，我們必須要意識到“病從口”的道理。很多疾病都是由于不良的飲食習慣引起的。醫生已經將三種食列了致癌名單，因此我們應該吃甚至盡量不吃這些食，不要拿自己的健康開玩笑，畢竟健康是無價的，擁有健康的比任何事都更重要。

首先是腌制類食。經常食用腌制食品會增加患癌癥的風險。腌制過程中可能會產生二甲基亞硝酸鹽，長期食用會導致消化系統如腸胃和胰腺的癌癥幾率增加。例如腌制的醬菜、咸魚和臘都會增加患癌癥的風險。

其次是油炸類食。油炸食品如油條、各種麻辣炸串和炸在經過油炸后會產生致癌質。這些致癌質是“多環防經”。早餐店和小吃店的油炸食品通常會反復使用油炸，更容易產生致癌質。經常食用這些食會導致臟損，出現結節，并增加癌變的幾率。如果實在想吃油炸食品，最好在家里自己做，使用新鮮的食用油，這樣吃起來會更放心一些。

最后是激素類食。激素含量特別高的食如翅、鴨脖和反季節的催水果，平時要盡量減食用。攝超標的激素會加速結節的生長，不利于結節的消散。我們的飲食中應該注重營養均衡，減油膩食，這樣才能預防結節的生長和癌變。

除了避免這三種食，我還要推薦兩道有助于散節的食譜。第一道是瓜蛋湯。將瓜去皮切小塊，海鮮菇切段備用。在碗中打兩個蛋，煎蛋餅備用。鍋中加底油，香蔥段后加瓜翻炒，轉移到砂鍋中，加溫水煮開。再加切好的海鮮菇和蛋，燉煮數分鐘。最后加西紅柿片和蝦皮，撒上芝麻香油，這道瓜蛋湯即可用。這道湯口清爽不油膩，營養富，非常適合老皆宜。

第二道是素炒芥菜。芥菜有消腫散結的功效，對朋友特別有益。將芥菜切段，姜片、小米辣和大蒜拍碎備用。熱鍋加油，香配料后加芥菜快速翻炒。先炒芥菜梗，待稍后加葉子，翻炒均勻后加食用鹽和生調味，再翻炒幾秒鐘后即可出鍋。這道素炒芥菜簡單家常，但芥菜的營養價值非常高，建議大家多吃，有助于散節消腫。

要保持飲食健康，減致癌食的攝。希大家能盡量避免食用腌制食品、油炸食品和激素含量高的食。同時，嘗試以上兩道散節食譜，味的同時也注重健康。