飲食專家警告：飯后喝茶不但不能刮油，還可能讓你得結石！解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任醫師左小霞為大家深度剖析各種茶刮油背后的真相。喝茶不一定能刮油，但確實能解膩。雖然有人會到，但并不代表喝茶可以刮油，只是因為茶改變了消化的過程和，并不是消化的結果。喝茶之后確實會讓你到，因為茶葉中的茶多酚能夠刺激胃酸分泌，確實可以幫助消化，但這只是讓你吃進去的東西更快分解，并不能把脂肪之類的營養質“刮走”，你吃進去多就是多，該吸收還是會被吸收，所以喝茶真的刮不了油。飯后喝茶，確實能解膩，但是要小心結石。大量喝濃茶不僅會拖垮你的消化系統，還容易讓你更快長結石。解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任左小霞提醒，正確喝茶的方法包括不喝濃茶、清淡飲茶、洗茶之后飲用適量的茶葉。相比之下，膳食纖維才是真正的刮油神，因為它可以影響小腸對脂肪的吸收，從本上“刮油”。每個人每天應該至吃25克的膳食纖維，30克為佳。但是很多人都吃不夠量，全世界大部分人每天的膳食纖維攝量都于20克。所以，想刮油的話，不妨多吃一些高纖維食。