食管狹窄是由于先天食管畸形、反流食管炎、食管外傷、食管結核、食管腫瘤等疾病引起的食管管腔變小的病癥。據病因的不同，食管狹窄可分為先天和后天兩種類型。先天食管狹窄是指在出生時就已經存在食管腔狹窄。而后天食管狹窄則是由于炎癥、藥腐蝕、化學腐蝕、腫瘤和外等因素導致的食管管腔狹窄。

后天食管狹窄的原因多種多樣，常見的包括反流食管炎、腐蝕食管炎、食管外傷、食管腫瘤和食管手等。反流食管炎是由于胃的酸胃向上反流并對食管造腐蝕所引起的，長期的炎癥刺激會導致食管狹窄。腐蝕食管炎則是由于誤服腐蝕品，如燒堿、強酸質和藥等，導致食管灼傷，傷口在愈合過程中形疤痕，進而引起食管狹窄。食管外傷通常是由于食卡在食管中引起的，取出異后傷口愈合時也會形疤痕，導致食管狹窄。食管腫瘤，如平瘤、脂肪瘤、頭狀瘤和食管癌等，也會引起食管狹窄，主要是因為腫瘤本或侵及食管神經的原因。此外，一些食管手，如食管癌后和食管賁門腫瘤的鏡下黏剝離，也會導致食管狹窄的發生。

食管狹窄的癥狀會據狹窄程度和病因的不同而有所差異。常見的癥狀包括吞咽困難、吞咽疼痛和營養不良。大多數食管狹窄患者會出現吞咽困難的癥狀，到骨后脹滿、哽噎，并能指出哽噎部位。先天食管狹窄的寶寶常有吞咽困難，如吸緩慢，有時伴有嘔吐。一些孩子在進食固食時會更明顯地出現吞咽困難。反流食管炎引起的食管狹窄通常伴隨有反酸、燒心等癥狀。吞咽困難在吞咽固食時而吞咽食時沒有困難，常見于彌漫食管痙攣。而神經和功能障礙引起的狹窄則會導致無論是固食還是食都會有吞咽困難。此外，賁門失弛緩癥和潰瘍型食管癌患者可能會出現吞咽疼痛的癥狀。重度食管狹窄的患者長期不能進食，導致營養攝不足，出現營養不良的癥狀，重明顯下降。

因此，當出現食管狹窄的癥狀時，應及時到醫院進行專業的檢查診斷和治療，避免因為拖延而對造更嚴重的傷害。