阿爾茨海默病是老年癡呆最常見的一種類型，約占老年癡呆的50-70%。盡管其確切病因尚不清楚，但多種因素可能與其發病有關。其中，生活習慣和飲食在阿爾茨海默病的發病過程中起到重要作用。
首先，環境和生活方式是影響阿爾茨海默病發病風險的關鍵因素。高、高膽固醇、糖尿病、胖、煙、飲酒過量以及缺乏運等生活習慣和因素可能增加患病的風險。雖然這些因素并不一定直接導致阿爾茨海默病，但它們可能對大腦健康產生影響，增加患病的可能。此外，長期睡眠不足、睡眠障礙或長期的社孤立也與阿爾茨海默病的風險增加相關。
其次，傳因素也對阿爾茨海默病的發病起到重要作用。家族中有阿爾茨海默病患者的人，會增加個罹患該疾病的風險。特定基因變異，如ApoE ε4基因，與阿爾茨海默病的風險切相關。
此外，蛋白質代謝異常和神經遞質失衡也是阿爾茨海默病的重要特征。在阿爾茨海默病中，大腦中會出現β-淀樣蛋白（Aβ）和tau蛋白的異常沉積，形斑塊和神經元纖維纏結，導致神經元功能損。此外，阿爾茨海默病還會引起神經遞質的不平衡，尤其是乙酰膽堿。
盡管阿爾茨海默病是不可逆的疾病，但健康的生活方式和習慣可能有助于降低患病風險或延緩病的發展。
首先，健康飲食對預防阿爾茨海默病非常重要。地中海式飲食被認為對預防阿爾茨海默病有益。這種飲食包括大量水果、蔬菜、全谷、堅果、豆類和橄欖油，適量攝魚類和禽，量攝紅和甜食。這種飲食富含抗氧化劑和健康脂肪，有助于保持心管健康和大腦功能。多攝富含抗氧化劑的食，如藍莓、草莓、番茄、胡蘿卜、菠菜等，也有助于保護細胞不損傷。此外，Omega-3脂肪酸對大腦功能有益，可以通過魚類、亞麻籽、核桃等食攝。
其次，適度運也對預防阿爾茨海默病非常重要。定期進行適度的有氧運，如散步、游泳、跳舞等，可以促進循環和大腦健康，促進大腦神經元的生長和連接，有助于維持認知功能。此外，力量訓練也對維持強度和骨度有益。
保持心管健康也是預防阿爾茨海默病的重要策略。心管疾病，如高、高膽固醇等與阿爾茨海默病的發病風險有關。控制、糖和膽固醇水平有助于降低患病風險。
保持心理和社活也對預防阿爾茨海默病非常重要。積極參與認知刺激的活，如閱讀、學習新技能、解謎游戲等，有助于保持大腦的活躍度。與家人朋友保持社聯系、參與社區活等也對大腦功能有積極影響。
此外，認知運也是預防阿爾茨海默病的重要方式。嘗試新的活和任務，如圍棋、象棋、學習新的語言、音樂樂、習慣使用非慣用手進行簡單的日常活等，可以鍛煉大腦并促進神經連接的形，提高記憶力和注意力，預防認知功能退化。
最后，保持良好的睡眠也對預防阿爾茨海默病至關重要。創造一個安靜、舒適的睡眠環境，確保每晚獲得足夠的睡眠時間，有助于維持大腦功能。