老年癡呆癥是一種常見的神經系統退行疾病，雖然許多老年人能夠躲過致命的癌癥和心腦管疾病，但卻無法逃老年癡呆的“魔爪”。據資料顯示，我國約有4%~7%的人患有老年癡呆癥，全國老年癡呆患者人數至達到500萬人。老年癡呆癥的癥狀主要包括記憶力喪失、自理能力喪失、語言組織困難以及視覺空間障礙等。目前尚無有效的治愈藥和方法，因此預防變得尤為重要。

最近，哈佛醫學院的研究團隊發現，攝更多類黃酮的人在晚年出現認知功能下降的可能比攝量較低的人群降低了20%。這意味著只要我們每天在飲食中攝多種的蔬菜水果，就能夠保護大腦，降低患老年癡呆癥的風險。該研究涵蓋了幾萬名中老年人，歷時20年，科學家們設置了許多對照組，其中攝較多黃酮類化合的組每天攝量可達600毫克，而攝較低的組每天只有150毫克。實驗結果證實，攝量較多的組患老年癡呆癥的概率降低了20%。

那麼哪些食富含類黃酮呢？類黃酮又稱為生類黃酮或維生素P，有富的抗氧化活和消炎抑菌作用，還能抗栓、保護心腦管。它廣泛存在于果蔬、茶葉、谷等食中，常見的有以下幾種：

1. 彩鮮艷的蔬果：越鮮艷，類黃酮含量越高，如草莓、漿果、獼猴桃、洋蔥等。可以選擇在兩餐之間吃，或者作為加餐水果。

2. 茶葉：茶葉中的類黃酮主要是黃烷醇和黃酮醇，每天喝一杯茶就可以算作類黃酮攝量較高的組別了。研究表明，綠茶提取還可以改善工作記憶和思維過程。

3. 黑巧克力：可可中也富含類黃酮，每周至吃一次黑巧克力可能有助于降低患冠狀脈相關疾病的風險。

4. 堅果：許多堅果含有富的omega-3脂肪酸，多吃堅果可以為大腦提供更多的脂肪酸，而核桃則有助于對抗記憶力減退。

除了攝富含類黃酮的食來預防老年癡呆癥，還可以選擇多用腦、多社、適度運、每天進行冥想等。預防老年癡呆癥需要我們從多個方面手，保護大腦健康。如果你還有其他想了解的容，歡迎在評論區留言，如果喜歡這篇文章，請點贊評論轉發，我們下期再見！