【預防和控制高的飲食和生活習慣】

以前認為高是老年人的疾病，然而近年來，中青年人中高的發病率越來越高，甚至連十幾歲的患者也屢見不鮮。為什麼年輕人也會患上高呢？醫學專家認為，年輕人的高主要與神力過大、睡眠不足、運不足和飲食不合理有關。此外，頸椎病也可能是高的一個原因。

據我的個人經驗，睡眠不足會明顯導致升高。幾年前，我經常失眠，起床后覺頭昏腦脹，這很可能是升高的表現。經過測量，我發現失眠的清晨，尤其是收，明顯高于平時。而睡眠充足后，會恢復到原來的水平。但如果長期睡眠不足呢？因此，即使年輕，甚至是中學生和大學生，也不應頻繁熬夜。尤其是很多人熬夜的原因并不是為了工作學習，而是為了打游戲、玩手機或追劇等對心無益的事。

另外，力也是一個導致高的因素。在這個競爭激烈的社會中，沒有力幾乎是不可能的。能夠承力的人更有可能取得更好的發展。當神力過大時，適度運是一種不錯的緩解方式，尤其是那些非競爭的運，如戶外散步。在寧靜綠的環境中行走有助于降低。當人們放松下來時，循環會改善，大腦可能更加靈活，工作和學習效率也會提高。同時，適度運對放松和預防頸椎病也非常有益。

在飲食方面，與鉀和鈉的攝量有很大關系。攝過多的鹽和不足的鉀是一個普遍問題。世界衛生組織（WHO）建議通過改善生活方式，將全球高患病率降低25%，其中一個重要措施就是減鹽（鈉）的攝量30%。要減鹽的攝量，有幾個簡單的方法。首先是吃或不吃咸味的主食，其次是喝或不喝咸味的湯，第三是吃或不吃咸味的零食（包括含碳酸氫鈉的餅干），第四是吃或不吃加工制品（它們通常含有大量鹽），第五是在烹飪時放鹽（鹽還未滲食部，可以用較的鹽達到同樣的咸度），第六是使用低鈉鹽。據我國學者在《Nature Medicine》上最新發表的研究，只需將普通鹽替換為低鈉鹽，就能對吃鹽過多的高患者控制有所幫助。同時，多食用一些雜糧、豆類和蔬果，增加鉀的攝量。