近年來，隨著生活水平的提高，人們對于食的要求也越來越高，而面包作為一種歡迎的早餐選擇，越來越到人們的青睞。然而，面包店里的面包種類繁多，消費者在挑選時需要格外小心，因為有一些面包并不如表面看起來那麼健康。面點師紛紛提醒，切記不能只求口，有些面包最好不要購買。

高糖高脂面包在面包店里，有一些面包添加了大量的糖分和脂肪，使得口更加香甜可口。然而，高糖高脂的面包攝過多會對健康造負擔，容易導致胖、糖尿病等問題。因此，消費者在購買面包時應當注意產品的營養分表，避免選擇過于甜膩的面包。

添加防腐劑的面包為了延長面包的保質期，有些面包店會在制作過程中添加防腐劑。長期攝過多的防腐劑可能對人健康產生不良影響，甚至引發過敏反應。因此，在購買面包時，最好選擇不含防腐劑的產品，或者選擇短保質期的新鮮面包。

含有過多添加劑的面包為了迎合市場需求，一些面包店在制作面包時會添加各種素、香等化學分，以增加面包的值和口。然而，這些添加劑對于并不友好，長期攝可能會對健康造潛在威脅。因此，消費者在選購面包時應當盡量選擇添加劑、天然分多的產品。

低質面包有些面包店為了本考慮，選用了低質的原材料，導致面包口差、營養價值低。消費者在購買面包時應當留意面包的原材料，選擇采用優質、新鮮原材料制作的面包，以確保食用的面包不僅味，而且有營養。

面包與營養的關系雖然有一些面包種類不宜購買，但面包本作為一種碳水化合食品，也是提供能量的重要來源。優質的面包富含膳食纖維、維生素和礦質，對于維持健康是有益的。因此，在選擇面包時，消費者可以關注產品的分表，選擇富含營養分的面包，以達到健康飲食的目的。

面點師的建議面點師表示，消費者在購買面包時應當據個人的口味和狀況做出選擇。不同的人對面包的需求也有所不同，比如需要控制重的人可以選擇低糖低脂的面包，而對于運量大的人來說，適量的糖分和脂肪反而是必要的能量補充。此外，面點師還提醒消費者，面包雖然是一種方便快捷的早餐選擇，但并不應該取代其他重要的食。多樣化、均衡的飲食結構對于維持健康至關重要。因此，消費者在味面包的同時，也要保證攝足夠的蔬菜、水果、蛋白質等其他營養分。

總結在選擇面包時，消費者需要理看待口和營養的關系。切忌只追求口的過于油膩或過于甜膩的面包，更應當注重面包的營養價值。通過科學的搭配和合理的食用，可以在味的同時保持的健康。作為消費者，我們有責任對食有足夠的了解，從而更好地保護自己的健康。