今日霜降霜降之時，在五行中屬土，據中醫養生學的觀點，“四季五補”——春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補。有諺語“補冬不如補霜降”。冬時節，氣溫下降、空氣干燥，霜降是最容易引發不適的季節過渡期。為了迎接冬天的到來，按照習俗，人們會在霜降前后吃一些生津潤燥、補氣養生的食。霜降多進補也是為即將到來的嚴冬做準備。
霜降進深秋，天氣逐漸轉涼，秋燥現象十分明顯，由于燥邪易傷人津，引發口干、干、鼻干、咽干、舌干津、大便干結、皮干燥甚至皸裂等狀況。因此，霜降時節可多食用潤的食，如芝麻、蜂、白菜、甘薯、蘿卜、蘋果、梨、柚子、甘蔗、橄欖等滋潤肺；或采用膏方進補，祛病強。
對于平和質的人來說，可以嘗試牛燉蘿卜。黃牛有補脾胃、益氣、強筋骨的作用，而蘿卜則有清熱生津、下氣寬中、消食化痰的作用。這道菜可以補氣、降氣、消食和化痰，對于秋季氣虛、食積、痰盛所致的胃脘飽脹、食不振、咳嗽氣、咯痰量多、大便不暢等癥狀有一定的調治作用。
對于虛質的人來說，沙參玉竹老鴨湯是一個不錯的選擇。北沙參和玉竹都有滋清肺、養胃生津的作用，而老鴨則有滋補之功。這道湯可以滋清潤、去疾補虛，適用于虛質的人群。
而對于氣虛質的人來說，琥珀桃仁是一款適合的藥膳。黑芝麻、阿膠和核桃仁都有補益氣的功效。這道藥膳可以補充氣，適用于氣虛質的人群。
然而，需要注意的是，藥膳在保健、養生、康復中有很重要的地位，但不能代替藥治療。以上藥膳僅供參考，若您有何癥狀請先咨詢中醫師，在醫生指導下正確治療、調補，效果更佳。在霜降時節，選擇適合自己質的藥膳，有助于提升的健康狀況，預防秋季常見疾病的發生。