冬日生活打卡季導語：“化痰王”原來是雪梨！秋冬換季時，許多人容易出現嗓子不舒服、冒咳嗽、咳痰等不適癥狀。今天，我要與大家分一種食材兼水果，它對化痰止咳效果非常好。一直以來，雪梨都是潤燥的首選，它既清甜多，還有“化痰王”的稱。雪梨不僅營養富，還能夠化痰清熱、止咳解毒、降火。將雪梨與冰糖燉煮，可以補中益氣，同時止咳化痰潤肺。建議在秋冬季節經常飲用，潤肺化痰，清熱解毒，安穩度過冬天。
推薦做法一【冰糖雪梨熱橙湯】：這道冰糖雪梨熱橙湯既酸酸甜甜，又能潤肺，而且橙子富含維生素C，與雪梨搭配在一起能夠清肺、止咳化痰。制作方法如下：將雪梨清洗干凈，從中間切開，去除核，然后切小塊。橙子清洗干凈，削去皮，再切片。將雪梨、橙子、紅棗和冰糖放鍋中，加適量的清水，大火煮開后轉中火煮15分鐘，最后轉小火煮5分鐘即可。
推薦做法二【雪梨蔥頭水】：這道雪梨蔥頭水能夠清熱化痰、排毒潤肺，多喝還可以預防冒。制作方法非常簡單，只需兩步即可完。先將雪梨清洗干凈，用刀將頂部切開，用勺子將梨芯挖空。然后將大蔥清洗干凈，將蔥白切下，蔥須與蔥白一起放掏空的梨中，加冰糖和幾顆枸杞，再加適量的清水，蓋上梨蓋。將蒸鍋中的水燒開，將梨放蒸鍋中隔水蒸15分鐘即可。
推薦做法三【銀耳百合冰糖燉雪梨】：在秋冬季節，一碗熱乎乎的銀耳百合冰糖雪梨湯非常適合。它不僅能夠清燥潤肺、止咳化痰，還有糯的果口，大人小孩都喜歡。制作方法也非常簡單。將雪梨清洗干凈，從中間切開，去除梨芯，然后切小塊。紅棗清洗干凈，從中間切開，去除核，再切小塊。將銀耳和百合放鍋中，加2碗水煮開，再煮10分鐘，加雪梨塊煮開，再加紅棗，最后放適量的冰糖，用勺子攪拌至冰糖融化，撒幾顆枸杞即可。
推薦做法四【雪梨白蘿卜陳皮水】：這道雪梨白蘿卜陳皮水能夠潤肺化痰，喝上一碗真的能夠舒緩嚨不適。將白蘿卜清洗干凈，切小塊。將雪梨用鹽清洗表面后切塊，不去皮。將白蘿卜塊、雪梨塊、陳皮和適量的冰糖放清水中，煮20分鐘即可。
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