蛋是我們生活中不可或缺的食品,尤其是對于家里有小孩的人來說,每天早餐都會給他們準備一個蛋,以補充蛋白質。然而,最近有報道稱大批蛋被發現含有藥,這引起了廣泛關注,因為這事關每個人的健康。畢竟,藥是不能被人類食用的,如果蛋中含有藥,那麼食用這些蛋的人是否會攝藥呢?以下是關于“大批蛋檢出含有藥”的況說明。
據了解,這并不是第一次報道蛋中檢測出藥的況。早在2021年,佳木斯一家公司售賣的蛋中就被發現含有藥,隨后該公司被查并到了懲罰。最近,四川容縣公安局獲悉,一家養場非法使用藥給下蛋的,目前已經有3人被刑拘。可能是因為這個養場給喂養了過量的藥,導致下蛋后蛋中的藥超標。被發現的原因可能是當地群眾的舉報,或者是當地相關部門的檢發現的問題。而今年8月份,浙江臺州市黃巖區也檢測出一批鮮蛋中藥超標,后續也進行了理。可見,雖然一批又一批的問題被發現,從2020年開始就出現了這樣的問題,但一些不良商家仍然沒有從中吸取教訓,繼續對人類健康構危害。
據了解,蛋中檢測出的藥主要包括合抗菌藥、抗球蟲藥和農藥等。這些藥通常被添加到飼料中,如果添加過量,下蛋的所產下的蛋就會檢測出藥殘留超標。因此,建議大家盡量購買農家土蛋,特別是那些走地飼養的蛋。這樣飼養出來的土產的蛋應該藥殘留含量較低,但售價會相對較高。一般來說,這樣的蛋以每個一兩塊錢的價格出售,而不是按斤計算。
近年來,蛋中檢測出的藥殘留包括恩諾沙星、磺胺類藥、氧氟沙星等。這些藥殘留可能對人健康造潛在危險,因此食品監管部門會加強對蛋中藥殘留的檢測,以確保食品的安全。在購買蛋時,大家應選擇正規的渠道購買。至于蛋中檢測出藥是否可以食用,答案是不能食用,而且這些蛋不會流市場,所以大家可以放心。因為市場已經加強了監管,不會讓檢出藥的蛋流市場,以免危害人們的健康。
綜上所述,近年來我國很多地區都檢測出蛋中含有藥殘留的問題,但幸運的是這些問題都被有關部門發現了,否則如果流市場后果將不堪設想。最后,我們也提醒養戶不要給喂養過量的藥,以免危害到人類自的健康。