5月24日下午，長沙市城區食品安全委員會舉行了“優秀食堂”授牌儀式，對長沙市康乃馨老年呵護中心予公開授牌表彰。區食安委領導、呵護中心養老負責人共同見證了這一榮譽時刻。康乃馨老年呵護中心作為養老機構，特別注重食品安全管理，并不斷規范作環節，以提升服務水平。在原料采購環節，他們優先選購有保障的產品，并堅決杜絕無證小廠、小作坊的產品進機構；在加工作環節，按照《餐飲服務單位食品安全作規范》要求，制定作規程，組織員工進行培訓，加強安全檢查，以確保制度的落實。榮獲“食品安全工作示范單位”的殊榮，充分肯定了康乃馨老年呵護中心餐飲服務和食品安全工作，并且是一種鞭策與鼓勵。食堂全員工將以更加飽滿的熱、更加扎實的工作，努力提升后勤服務質量，創造舒適宜居的養老環境，為幸福城建設貢獻力量。