高是腦出的一個重要風險因素，因此適當的飲食管理對于控制高至關重要。某些食可能會導致升高，增加腦出的風險。以下是醫生特別提醒高患者避免的三種食。

首先，高鹽食是高患者需要嚴格限制的。鹽（鈉鹽）攝過多是導致升高的主要原因之一。高鹽食不僅包括明顯的咸味食，像腌制品、咸魚、咸等，也包括一些加工食品，如方便面、腌菜、罐頭食品和一些調味品。高患者應盡量減這類食的攝，同時留意食品標簽上的鈉含量。

其次，高脂肪食也應被高患者限制。高脂肪食，尤其是含有大量飽和脂肪和反式脂肪的食，如油炸食品、快餐、烘焙食品和一些含有脂肪的食品，會增加心臟疾病的風險，從而間接影響。適量攝健康脂肪，如橄欖油、魚油和堅果，可以幫助控制。

第三，含糖量高的食和飲料也是高患者需要避免的。過多的糖分攝不僅會導致重增加，還會增加心臟病和糖尿病的風險，這些都是高的危險因素。含糖飲料、甜點和加糖加工食品應盡量減。

除了以上提到的食，高患者還應注意整的飲食平衡，包括增加新鮮蔬菜和水果的攝，控制總熱量攝，保持健康的重。同時，適量的活也是控制高的重要部分。

總之，合理的飲食習慣對于控制高和降低腦出的風險至關重要。高患者應特別注意限制高鹽、高脂肪和高糖食的攝，采取平衡的飲食模式，并結合適當的活，以維護整的健康。在進行任何重大飲食調整之前，建議咨詢醫生或營養專家。