酸角，又名酸餃、酸梅、曼姆、通香，是一種豆科植酸豆的果實，來源于《云南中草藥選》。在春季采摘后，除去種子并曬干。它的原形態為常綠喬木，高度可達6～20米。樹皮呈暗灰，不規則裂開。它的枝條繁多，無刺，小枝上有短，皮孔眾多，呈褐。葉子為雙數羽狀復葉，長約8～11厘米，每個復葉上有14～40片小葉，小葉呈長圓形，長約1～2.4厘米，寬約4.5～9毫米，先端鈍或微凹，基部偏斜不等，邊緣整齊，兩面均無。花朵為腋生的總狀花序或頂生圓錐花序，萼筒為陀螺形，裂片有4片，呈披針形，花瓣有3片，大小不等，呈黃，并帶有紫紅線紋，下面的2片花瓣則退化鱗片；它有3枚能育的雄蕊，花的中部以下合生，其余退化刺狀，位于合生鞘的頂端；雌蕊只有1枚，子房有柄，部有多個胚珠。它的果實呈厚殼的長圓形，長約3～6厘米，寬約2厘米，呈灰褐。種子有3～10粒，呈紅褐，亮，近圓形或長圓形。酸角的花期在5～6月，果實期在7～12月。
酸角主要生長在廣東、廣西、福建、臺灣、云南等地的栽培地、雜樹林、河邊和田地旁。它的化學分包括糖類、d-酒石酸、檸檬酸、甲酸、2-蘋果酸等有機酸。此外，它還含有氨酸、β-丙氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等氨基酸和哌啶酸-2。酸角的葉子含有d-酒石酸、l-蘋果酸、牡荊素、異牡荊素、葒草素、異葒草素等。葉和芽中富含銅。
酸角有輕度瀉痢作用，可能是由于其含有大量酒石酸的原因，煮后這種作用會消失。酸角的種子外皮富含鞣質，非洲人用它來治療痢疾，煎劑則用于治療膿瘍。植的某些部分有抗菌作用，尤其是葉子中的牡荊素。葉子和的煎劑對離豚鼠的回腸有較弱的抑制作用，水提取（去除沉淀后加酒）的抑制作用較強，兩者對人離子宮均無明顯作用。煎劑對離兔的十二指腸沒有明顯作用，但對離兔的心臟有抑制作用；水提取在大鼠的后肢灌流試驗中有顯著的管擴張作用，對麻醉狗的沒有明顯影響。小鼠腹腔注1克酸角鮮藥/只時，兩種制劑均沒有明顯的毒。
酸角的味為甘酸，有涼。據《滇南本草》和《云南中草藥選》的記載，它的功能主治是清暑熱和化積滯。它可以治療暑熱引起的食不振、妊娠嘔吐和小兒的疳積。使用方法包括服：煎湯，用量為0.5～1兩；或熬膏。復方預防中暑、飲食不振、妊娠嘔吐、便和小兒疳積的劑量為酸角五錢至一兩。可以將它煎湯服用。（以上容摘自《云南中草藥選》和《中藥大辭典》，謝原作者！）