在追求健康和麗的道路上，減為了許多人共同的目標。事實上，通過選擇正確的食，我們真的有可能在減的過程中“越吃越瘦”。山西醫科大學第一醫院中醫科主任醫師郭洪波在個人公眾號上發表的文章中指出，選擇低熱量、高纖維的食在減重過程中非常重要。這些食可以讓我們到飽腹，同時又不會攝過多的熱量。

以下是10種推薦的“越吃越瘦”的食：

1. 燕麥：燕麥是一種理想的減食，它的低糖指數能夠穩定糖水平，延緩能量釋放，幫助控制食。此外，燕麥富含纖維和蛋白質，增加飽腹，減進食量。

2. 玉米：玉米是一種低脂肪、高纖維的食，能夠提供長時間的飽腹，減對高熱量食的攝。它還富含維生素和礦質，有助于維持健康。

3. 紅薯：紅薯是減的好選擇之一，相比同等量的主食，紅薯熱量較低，且富含膳食纖維。適當食用紅薯可以增強飽腹，促進腸道蠕，有助于潤腸通便。

4. 魔芋：魔芋是被稱為“零卡路里”的食，熱量超低，膳食纖維含量超高。它還富含蛋白質和微量元素。魔芋食品可以用多種方式食用，是減熱量攝的好選擇。

5. 綠豆：綠豆是一種營養富的豆類，含有富的礦質和維生素。綠豆湯可以幫助控制糖，煮綠豆飯可以控制糖分攝。

6. 芋頭：芋頭和山藥都是富含膳食纖維的食，可以替代制碳水類主食。注意芋頭不宜放冰箱，后再食用。

7. 香菇：香菇是一種膳食纖維含量較高的蔬菜，比一些常見蔬菜如芹菜的纖維含量更多。菌藻類食富含可溶膳食纖維，非常適合減。

8. 西蘭花：西蘭花是一種低熱量、高纖維的蔬菜，富含維生素C和葉酸，可以幫助燃燒脂肪和提高新陳代謝。

9. 空心菜：空心菜的鈣含量高于牛，鉀含量高于香蕉，適量食用非常有益。最好用沸水焯一下再食用，以減草酸的影響。

10. 梨：梨的水分高、熱量低、纖維高，有較強的飽腹。適量食用水果可以選擇梨，但不宜過量，每天控制在350克以。

通過選擇這些食，我們可以在減的過程中更好地控制熱量攝，同時獲得足夠的營養。記住，健康的減不僅僅是追求瘦，更要注重營養均衡。