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路邊攤的小吃給人們帶來了味、正宗又平價的，讓許多人欣賞不到的味道。然而，我們是否應該相信這種說法呢？在某地區，城管曾經發過一則帖子：“街邊小吃攤攜帶艾滋病病毒患者揭”。這個帖子迅速引起了關注。原來，帖子中提到的攤主是一家賣鹽水菠蘿的攤位，而且攤主本人也是一名艾滋病病毒攜帶者。每次攤主削菠蘿時，都會被玻璃扎破手，有時還會流。然而，攤主照常將削好的菠蘿放在鹽水中浸泡。路過的人可能不知道攤主是艾滋病病毒攜帶者，所以他們購買了菠蘿后直接食用。但如果你知道你吃的菠蘿可能攜帶病毒，你還敢買嗎？
也許有人會說，這只是一個概率事件，并不是每個攤主都是艾滋病病毒攜帶者，但大部分攤主的衛生和安全問題很難得到保證。舉個例子，13歲的小文突然到不適，全出現斑，并伴有尿的況。由于當地醫院無法治療，小文轉到了云南某醫院。通過一系列檢查，發現小文的和尿中都檢測出了老鼠藥。經過醫生的調查，發現小文是在路邊攤購買并食用了柳和腸后出現的這些癥狀。像小文這樣的實例在現實生活中存在很多，都是在食用路邊攤食后出現不同程度的不適。所以，你還覺得路邊攤的食安全嗎？
有些年輕人以為自己年輕好，即使吃一些路邊攤食也沒有什麼危害。然而，不注意飲食可能會對造一定影響，甚至引發一些疾病。要知道，你種下什麼因，就會收到什麼果。為了自健康著想，最好不要吃路邊攤食，尤其是以下五種小吃。
首先是麻辣燙。某些地區的路邊攤售賣的麻辣燙被檢測出使用了地油，甚至湯底中含有罌粟、福爾馬林和PPA止疼藥。福爾馬林是一種防腐劑，但因為含有致癌質，所以不允許在食品中使用。而地油對人健康有害，還含有一定的致癌質。因此，這兩種質都對人有害，對于腸胃耐力較差的人來說，可能會出現腹瀉等不適。為了防止顧客出現腹瀉，一些不良商家會在湯底中加適量的罌粟和PPA，這兩種質都可以治療腹瀉，但同時也有很強的危害，尤其是罌粟，它是毒品的來源。
其次是羊串。新鮮的羊價格較高，所以想要吃到真正新鮮的羊串價格也不會便宜。但是路邊攤上的羊串往往價格便宜，但你真的認為攤主是在薄利多銷嗎？實際上，許多小商販為了降低本，本不會用真正的羊，而是用或鴨來冒充。他們會把這些放羊尿中浸泡，還會使用、羊油和羊香來增加羊的味道。所以，你吃到的羊串也許并不是真正的羊。
第三是烤面筋。有報道稱，許多售賣烤面筋的路邊攤都含有吊白塊。許多消費者可能對吊白塊比較陌生，它是一種有消毒和漂白作用的質，但同時也含有一定的毒，因此被止添加在食品中。如果食中使用吊白塊，很可能含有致癌質，不僅會損害機細胞，還有可能導致致癌。據數據顯示，食用含有10克吊白塊的食可能會有致命風險。
第四是鹵鴨脖。鹵鴨脖是許多人的下酒菜或下飯菜，甚至在閑暇時也會買來嚼一嚼。然而，鴨脖本并不建議食用，因為鴨脖的位置很，但管和淋卻很多。淋是一個排毒系統，會積累許多毒素。此外，許多商家為了增加口，在鹵鴨脖中添加大量香和亞硝酸鹽。而這些質的過量添加會對人健康產生影響，尤其是亞硝酸鹽本就是致癌質，過量食用可能導致致癌。
最后是煎餅果子。煎餅果子的配料非常富，因此到許多消費者的喜。然而，許多商販添加的配料可能是過期的，特別是腸。過期食本就有變質的可能，還容易滋生大量微生和細菌，對人健康造一定影響。此外，許多商販使用的還是地油，更加加劇了對人健康的威脅。
雖然并非所有的路邊攤都是黑心商販，但大部分路邊攤對食品的安全和衛生難以保證。因此，為了健康，我們應該盡量減食用路邊攤食。對于路邊攤食，您有何看法？歡迎在評論區一起討論！