豬是我們日常飲食中不可或缺的營養來源,但有一部位卻是絕對不能食用的。那就是豬脖子,這個部位滿是寄生蟲和有害質,對造傷害。豬脖子很難清洗干凈,而且長有淋結,存在排毒功能,因此寄生蟲和有害質較多。商家為了賺錢可能會簡單清理后出售,所以購買豬時要特別注意,千萬別買錯了。雖然有些人喜歡用豬脖子做炭燒豬頸,但要保證清洗干凈才能食用。相比之下,五花、里脊和前是更好的選擇,口好,適合炒菜或燉湯。希大家在購買類食品時都能注意到這些細節,以免因貪圖便宜而傷害。
豬是我們日常飲食中不可或缺的營養來源,但有一部位卻是絕對不能食用的。那就是豬脖子,這個部位滿是寄生蟲和有害質,對造傷害。豬脖子很難清洗干凈,而且長有淋結,存在排毒功能,因此寄生蟲和有害質較多。商家為了賺錢可能會簡單清理后出售,所以購買豬時要特別注意,千萬別買錯了。雖然有些人喜歡用豬脖子做炭燒豬頸,但要保證清洗干凈才能食用。相比之下,五花、里脊和前是更好的選擇,口好,適合炒菜或燉湯。希大家在購買類食品時都能注意到這些細節,以免因貪圖便宜而傷害。