脾胃在人中扮演著一個重要的樞紐機關的角，這不僅現在對藥的轉運方面，還現在脾胃健旺對飲食、氣和治療疾病的影響上。古代醫學著作《經》中多次提到“有胃氣則生，無胃氣則死”，強調了脾胃對生命的重要。同時，《素問·玉機真臟論》也指出了脾胃對于“五虛”預后的重要。因此，調理脾胃是治療疾病的首要任務。
此外，脾胃的升降自如對氣機的調節也至關重要。各臟腑的氣機升降都以脾胃的升降為樞紐，脾胃升降一阻，將導致全氣機的不暢。因此，調理氣機時必須首先關注脾胃的升降況，確保其正常運轉。
最后，脾胃的調和對于氣順暢和祛除邪氣也至關重要。脾胃產生的元氣和調暢的氣機是祛除邪氣的關鍵。因此，調理脾胃氣機，令氣調和，經脈通暢，六腑順行，是祛邪愈病的總鑰匙。
為此，古代醫書中留下了許多調理脾胃的名方，如四君子湯、香砂六君子湯、參苓白散、小建中湯、補中益氣湯等。這些名方都是通過調理脾胃，來達到調和氣，祛除邪氣，從而治療疾病的。因此，調理脾胃的重要不言而喻。