夏天來臨，很多人都想要趁著天氣炎熱減。而在制訂飲食方案的時候，很多人會對西瓜的吃法產生疑問。對于許多人來說，他們擔心西瓜的甜度會導致攝過多的糖分，從而影響減計劃。然而，實際上，水果并不是純甜的，而是甜酸咸苦口味的混合。甜味和酸味的綜合結果取決于水果中的可溶糖和不同的有機酸共同作用后的結果。而水果的甜度越高，并不意味著含糖量越高。比如，西瓜口好、口味清甜，是因為它所含的可溶糖里，果糖的比例非常高，同時西瓜有機酸含量低。事實上，西瓜的總含糖量，在水果中算低的。因此，單單水果這一類食，是不可能讓你胖出天際的。除非你在一日三餐和零食不減的基礎上，再狂吃一堆水果，扛不住量大帶來的總熱量“加持”。最后，如果你正在減，吃瓜的最佳時間，是加餐時間或者晚飯前，而不是飯后閑暇追劇的時候。否則，一不小心就會破功。