補品的真正作用和甜食的消費建議
補品一直以來都備爭議，有人認為以形補形是不可靠的，因為補品中的營養質需要經過消化系統的消化和吸收過程，最終才能對產生作用。實際上，選擇補品只是為了填補飲食中可能存在的營養缺口。個人認為，在這種況下，可以選擇一些安全的補充劑，如維生素，雖然它們可能沒有明顯的效果，但至起到一種保險作用，幫助維持緒穩定并避免嚴重的營養缺乏。除此之外，其他補品并沒有必要，也不可能立竿見影地起效果。人細胞的代謝周期可能需要兩周甚至一個月，所以補品的效果可能來不及現出來。重要的是保持飲食均衡，以確保得到所需的營養。
另外，吃甜食可能會帶來一些危害。有些人總是喜歡吃甜食或高糖食品，包括產婦和考生在。這其實是一個關于糖的問題，選擇一些易于消化和快速吸收的食，可以讓糖迅速升高。如果在過去條件很差，一天吃不到東西，那麼隨攜帶一些甜食是有優勢的。但是現在我們并不是說你一天都吃不到東西，完全可以在中午外出吃飯或回家吃飯。所以你沒有必要選擇這種糖類食，特別是那些非常快速吸收的食。例如，一塊巧克力的熱量很高，可能會導致中的5-羥胺水平增加，引發犯困等癥狀。因此，除非你真的到或出現低糖或過度張的癥狀，否則最好謹慎選擇食用甜食。它可能對你的績有害，或者在考試后緩解張緒時吃一塊也沒有問題。總之，盡量避免在考場前食用甜食，因為它可能會影響你的狀態。
這篇文章的作者是顧中一，他是北京營養師協會理事，全國首批科學傳播副高職稱，清華大學公共衛生碩士，擁有八年三甲醫院營養師經驗。他的科普圖書已銷售十余萬冊，并選福布斯中國50位意見領袖榜和人民日報2017年十大科學傳播人。
需要注意的是，這些信息僅供科普參考，不能視為診療建議，也不能替代醫生對特定患者的個化判斷。