析患者除了接常規的析治療外，飲食也是非常重要的。析患者的飲食調整主要據患者的殘余腎功能、尿量和析頻率來確定。合理的飲食可以減析并發癥的發生，對于延長患者的生命和提高生存質量至關重要。

首先，析患者需要攝充足的蛋白質。在析階段，析可以幫助排出毒素，但每次析也會丟失一部分蛋白質（約10~30g）。因此，析患者需要增加蛋白質的攝，以維持氮平衡，避免營養不良。推薦的蛋白攝量為1.2g/（KG.天），其中至50%應該是優質蛋白。優質蛋白，尤其是蛋白，含有更多的必需氨基酸，代謝廢較，例如蛋、牛、魚類和牛等。

其次，攝足夠的熱量也是必要的。只有攝充足的熱量，才能有效地利用攝的蛋白質，并保持充足的營養儲存。否則，的蛋白質會因為提供熱量而被分解，增加毒素的產生。

適量的水分攝也是析患者飲食調整的重要部分。如果析間期重增長超過重的5%，就可能出現嚴重的水腫，高，心功能衰竭，急肺水腫和腦水腫等并發癥。析過程中，由于超濾量大、超濾率快，可能導致析低、筋、心律失常等并發癥頻繁發生。建議每周析3次的患者，水分攝量應等于前一天的尿量加上500ml；每周析2次的患者，水分攝量應等于前一天的尿量加上300ml。夏季出汗較多的況下，可以據出汗量和重變化適當增加水分攝量。

析患者還需要限制脂肪和膽固醇的攝。長期析常伴有脂肪代謝紊，因此限制脂肪和膽固醇的攝可以預防高脂癥和脈化的加重。

此外，限制鈉（鹽）的攝也是必要的。攝過多的鹽會導致水攝過量，進而引發高和水腫等癥狀。每周析2次的患者，尿量小于500毫升/天時，鹽的攝應控制在3克/天以下（相當于一牙膏的量）。每周析3次的患者，尿量大于1000毫升/天時，鹽的攝應低于4克/天（相當于一啤酒瓶蓋的量）。

析患者還需要限制鉀的攝。析會顯著減中的鉀排泄，因此容易出現高鉀癥。對于無尿患者，應嚴格限制鉀的攝量（400-800mg/d）。高鉀癥會引起煩躁、乏力、呼吸困難和四肢酸等不適，嚴重況下可能導致心律失常和猝死。一些去鉀的小技巧包括將蔬菜浸泡半小時以上或水煮3分鐘再進行烹調，這樣可以減鉀的攝量約1/2～2/3。另外，類食去皮后切薄片，用水浸泡1天并不斷更換水，也可以減鉀的含量約1/2～2/3。

磷異常是慢腎臟病和析患者常見的問題之一，與腎骨病、甲旁和心管病變等并發癥有明確的關系。因此，在飲食調整中，一般推薦選擇“磷蛋白比”小于12mg/g的食來控制磷的攝量。

最后，析患者還需要合理攝維生素。由于食不佳和飲食限制，患者可能會攝不足的維生素。同時，尿毒癥的毒素可能會阻礙維生素的吸收。缺乏維生素會降低機的免疫力，因此在醫生的指導下應該補充維生素B、維生素C、維生素D和葉酸等。

總之，析患者的飲食調整非常重要。通過合理的飲食，可以減析并發癥的發生，延長患者的生命并提高生存質量。因此，患者應該據自況和醫生的建議，合理調整飲食，以獲得最佳的治療效果。