徐阿姨62歲，比同齡人更有活力，甚至能輕松爬上五樓。然而，最近到虛弱，沒有力氣做任何事，運能力也下降了，甚至在平地上走路都容易摔倒。徐阿姨開始懷疑自己缺乏鈣，于是在藥店買了鈣片服用。然而，的癥狀并沒有改善，反而越來越嚴重，甚至坐下都很吃力。家人們看到徐阿姨病加重，趕送去醫院治療。醫生聽到徐阿姨的癥狀后，懷疑得了衰減綜合征，進行了一系列檢測后，確診為衰癥。醫生建議徐阿姨增加蛋白質攝量，改善飲食習慣，并開了營養補充劑和合適的運計劃。在醫生和家人們的幫助下，徐阿姨逐漸康復，恢復了以往的活力。
蛋白質對老年人的重要：
1. 提高免疫力：隨著年齡增長，老年人的免疫力下降，容易到各種疾病的侵襲。蛋白質在免疫系統中起著重要的作用，可以增強機抵抗力，幫助人抵外界病菌的侵。
2. 延緩衰老：老年人面臨萎、皮松弛等現象，這些問題與蛋白質攝不足有關。增加蛋白質攝量可以有效延緩衰老的發生。
3. 預防疾病：蛋白質在人新陳代謝中起著重要作用，缺乏蛋白質會導致一系列疾病，如重減輕、免疫力低下等。
常見的高蛋白質零食：
1. ：是蛋白質含量較高的類，在類中居前。還富含磷脂類和咪唑二肽等營養質，對老年人的健康有益。
2. 牛：牛是蛋白質的重要來源，含有富的鈣離子、磷離子和維生素等營養質。牛中的蛋白質易于被人吸收利用，屬于優質蛋白質。
3. 核桃仁：核桃仁含有富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素，對機健康有益。其他堅果如板栗、榛子、夏威夷果等也有較高的營養價值。
補充蛋白質的注意事項：
1. 合理控制攝量：老年人每天的蛋白質攝量應在一到一點五克/千克重·天之間，避免過量攝對健康造危害。
2. 合理分配來源：蛋白質的攝應均衡分配到三餐中，選擇蛋白作為主要來源，避免單一使用豆制品。
3. 促進吸收：選擇易于消化吸收的食品，增加亮氨酸含量，可以提高蛋白質的吸收率。可以使用蛋白質吸收的產品或中藥來增強吸收能力。
4. 使用補充劑：在蛋白質攝不足嚴重的況下，可以考慮使用蛋白質補充劑來維持健康。
總結：隨著年齡增長，老年人需要注意蛋白質的攝，以維持健康。補充蛋白質有助于提高免疫力、延緩衰老和預防疾病。通過選擇高蛋白質零食和注意飲食習慣，老年人可以改善狀況，保持健康活力。