最近天氣逐漸變冷，許多人開始考慮吃一些補品，提高自的免疫力。然而，有些人在補品的攝過程中卻發現自己越來越“虛”。一些人補品攝后出現上火癥狀，如痘痘、口腔潰瘍和牙齦腫痛；一些人則出現便或腹瀉；還有些人在補品攝后覺神特別好，導致失眠。《經》中提到：“虛則補之，實則瀉之。”那麼為什麼虛弱了反而補品攝后不舒服呢？虛弱，為什麼補品反而無法起到作用呢？本文將從虛不補的概念、脾虛和脾虛兩個方面進行解析。
虛不補是一個相對的概念，取決于哪一部分的“虛”以及哪一部分無法到補品的滋養。人分為五行，從虛的角度來看，與五臟相對應的可以分為：肺虛與肺虛、肝虛與肝虛、腎虛與腎虛、心虛與心虛、脾虛與脾虛。以脾虛和脾虛為例進行說明。脾虛往往表現為食減、胃中嘈雜、食后腹脹、口干舌燥、消瘦、大便結等癥狀，與飲食不節、志失調、勞倦過度、病后傷等因素有關；脾虛往往表現為腹痛、腹部喜溫喜按、大便稀或未消化食、小便不暢、手腳不暖、怕冷，部分人還可能出現面部浮腫、白帶清稀且量多等癥狀，與飲食不節、寒邪、久病虛、勞累過度等因素有關。據不同的況，進補方法也有所不同，如果選擇的補品不合適，就會導致虛不補的況發生。
脾虛是最容易出現虛不補的況。脾虛弱的人往往脾表現得比較。常見的癥狀包括：食量不多，但吃一點就覺胃部脹滿，總覺得胃里有一種不舒服的頂；口干，總想喝水，大便也經常很干燥，排便不暢；很難長胖。這類人最容易出現虛不補的況。
對于脾虛的人來說，想要攝人參來健脾開胃，多吃點飯，但卻發現自己肚子脹得厲害，胃里更加不舒服。其實，并不是說脾虛就不能吃人參，只需要調整一下方案。首先，減人參的攝量，如原本放五片或十片，可以減到兩三片，用量小一點就不容易引起肚子脹。其次，盡量采用復方補品，不要只是單一使用人參，可以加陳皮等分，陳皮可以幫助消化，避免人參的補氣停留在胃中導致腹脹。第三，在人參中加滋的食材或藥材，如百合、石斛、麥冬、枸杞等。第四，選擇其他種類的參，如西洋參和北沙參，偏向滋，更加適合脾虛的人。至于煲湯時的主要食材，可以選擇燉烏湯、燉排骨湯或煮片湯，都可以起到滋補的作用。
脾虛的人往往脾臟的氣比較重，常見的癥狀包括大便稀、經常排出未消化的食、腹部痛、肚臍周圍涼颼颼的覺、怕冷、手腳發涼、面不好、容易浮腫、月經量多但經稀等。對于脾虛的人來說，想要攝阿膠來補，但卻不確定是否適合自己。脾虛弱的人攝阿膠必須進行一些搭配才能發揮阿膠的作用，否則攝阿膠就是浪費。阿膠補并不能直接補充氣，的生需要氣的推，需要強大的脾來消化吸收。如果脾虛弱，即使攝阿膠，很有被吸收的，大部分都會隨著大便排出外。那麼如何搭配攝阿膠呢？建議如下：首先，搭配人參，最好選擇紅參。紅參經過蒸制和曬干后制，更容易被脾胃吸收，能夠快速提升脾，有了脾的支撐，阿膠才能更好地被吸收。阿膠一般是用開水烊化后服用，如果搭配紅參，可以直接嚼兩片紅參，然后用阿膠水送服。其次，使用生姜和紅棗制的湯來烊化阿膠。這樣既能暖胃，又能扶脾，而且味道也不錯，特別適合那些經常覺肚子冷的人。第三，減阿膠的攝量，每次可以放一點，以小量沖服，不會給胃造太大負擔。第四，平時多吃一些生姜，可以每天吃幾片醋泡姜，炒菜或煲湯時也可以放幾片，可以溫脾暖胃。
對于脾虛和脾虛的人來說，食療也是一種有效的補充方法。脾虛的人可以嘗試養脾煥湯，該湯包含烏、麥冬、陳皮、北沙參、山藥、香菇、枸杞等食材，有滋健脾、煥靚的功效。脾虛的人可以嘗試溫脾養湯，該湯包含子、豬肚、紅參、山藥、生姜、胡椒、鹿茸片、春砂仁等食材，有溫脾暖胃、養容的功效。
總之，秋冬季是進補的最佳時機，但在進行補品攝之前，需要辨識自質，讓脾胃正常運轉，才能達到有效補充的效果。需要提醒的是，本文為醫學科普，僅供讀者參考學習，中醫看病需要辨證施治，如果出現不適癥狀，請及時就診醫院。