大家好，今天我要與大家分一道宇宙無敵的“止咳方”——蘋果祛寒湯！這道湯有潤肺清熱、化痰祛寒的功效，制作簡單易做，效果非常好。首先，我們需要準備一些生活中常見的水果——蘋果。蘋果是我們家里最常見的水果之一，不論是送禮、自己食用還是治療疾病，它都能派上用場。雖然現在蘋果的價格有點小貴，花十塊錢買三個蘋果，但確實有所值。開始制作之前，要先將蘋果洗干凈。這次洗蘋果的方法有點特殊，不能像平時那樣隨便沖洗，因為我們需要保留蘋果皮。將蘋果打后，使用一些廚房小助手——鹽，來洗蘋果。不要直接用水沖洗，這樣可以去掉表面的果蠟，并且能夠進行深度清潔。將蘋果洗約一分鐘左右，然后用清水沖洗，這樣就能沖刷掉表面的鹽殘留。接下來，切下蘋果的頂部，保留一個小蓋子，之后會用到。然后，使用一個尖尖的勺子將蘋果核挖出，將挖出的蘋果核丟掉，我們不會用到它。現在，蘋果就變了一個空心的“蘋果盅”。接下來，準備一些花椒粒、枸杞和冰糖。花椒粒需要先沖洗，別忘了用點面去除灰塵。至于洗枸杞，可能稍微復雜一些，需要加面、鹽和小蘇打進行多次沖洗，因為枸杞比較臟，所以要認真洗。將這些食材放蘋果盅中，每種食材加適量即可。然后，往蘋果中加純凈水，水量要淹沒所有食材。再用之前切下的蘋果蓋蓋上，這樣就封裝得天無了。現在，將裝有食材的蘋果放冷水蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火將水煮開，然后猛火蒸15分鐘。這樣，冰糖就會完全溶解在蘋果中。時間到了，打開鍋蓋，哇，香氣撲鼻，整個房間都彌漫著蘋果的香甜味。這樣制作出來的蘋果，湯是最華的部分，一定要喝掉。外面蒸的蘋果也不要浪費，吃掉吧。如果你對蘋果皮有點挑剔，制作之前也可以削掉，但我個人建議保留，這樣看起來更好看，吃起來更香甜。每一口都彌漫著濃郁的果香，湯更解。最后，除了用蘋果，你也可以使用雪梨，加上冰糖枸杞或者紅棗蓮子，都可以制作出味的湯品。這些都是我們老一輩智慧的結晶。各位親們，這就是我分的蘋果祛寒湯的制作方法，簡單而實用。如果我的分對你有幫助，請別忘了給我點個贊，你們的支持是我最大的力。謝大家一直以來的關注和支持。記得，食材再好，也要據個人況選擇適合自己的哦！希你們喜歡這個健康味的小方法，趕試一試吧！