在頭條看見彼此現在已經是1月份了，是冒傳染的多發季節，冬季比較傷人，想要在這個冬季十分滋補的度過，就一定要吃蓮藕，因為蓮藕十分養人，并且營養價值很高，還容易消化，并且是“天然消炎藥”，可以清熱解毒預防冒，家人們一定要多多吃。
導語：“天然消炎藥”被發現了！疫開放，多做給家人吃，藥食同源，清熱解毒防冒。蓮藕推薦菜譜：【酸辣藕片】準備食材：蓮藕、辣椒、蒜、陳醋、生、蠔油、糖、鹽、、淀制作過程：1、先將蓮藕去皮切片，蒜切末，辣椒切小段備用；2、起鍋燒水，放蓮藕焯水后，瀝干水分備用；3、起鍋熱油，加蒜末炒香，加藕片炒幾下，倒陳醋、生、蠔油、糖、鹽、、淀，加點水調勻，然后加辣椒翻炒均勻，炒到濃稠出鍋即可。
另外還有推薦菜譜：【素炒藕片】準備食材：蓮藕、鹽、蔥姜蒜、生、蠔油、醋、糖制作過程：1、先將蓮藕去皮切片，準備蒜末、蔥花、姜片備用；2、起鍋燒水，放蓮藕焯水后，瀝干水分備用；3、起鍋燒油，油熱后放姜片、蒜末香，再倒藕片翻炒均勻；4、最后加生、蠔油、醋、鹽、糖大火翻炒，出鍋放點蔥花即可開吃~
還有推薦菜譜：【蓮藕餃子餡】準備食材：蓮藕、餡、蔥姜、餃子皮、鹽、醬油、蠔油、、十三香、香油、花椒油、胡椒制作過程：（1）餡加一點點水，加鹽、醬油、蠔油、、十三香、香油、花椒油、胡椒，沿著一個方向攪拌；（2）蓮藕洗凈切小丁，倒攪拌好的餡，混合均勻；（3）蔥姜切碎，倒餡攪拌均勻，就可以包餃子啦~
結語：冬季的蓮藕最養人了，營養價值很高，蓮藕生用寒，有清熱涼作用，能夠幫助消除肺熱、止、止咳等多種功效。因此，在這個冬季，不妨多吃一些蓮藕，讓更加健康。