“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”，這個季節正是賞花、吃蓮子的時候。中醫有一種說法做“一蓮九寶”，不僅我們知的蓮葉、蓮子能食藥，就連蓮花蕊竟然也是中藥材！下面就跟隨專家，來看看蓮子、荷葉和蓮花蕊，都有什麼養生功效吧！
【第一部分：蓮子的功效】
蓮子有鮮品和干品兩種，它們的功效略有差異。鮮蓮子以健脾、生津為主，講究鮮摘、鮮吃，突出一個“鮮”字！新鮮蓮子里有一綠的蓮子心，它有點苦味，能清心火。連帶心一起吃，就多出了清心安神的作用，適合心煩失眠的人。而干蓮子則是我們平時經常能買到的蓮子，一般都是去心的，功效以健脾補腎為主。脾腎兩虛的癥狀如疲乏無力、食差、大便不形、怕冷、水腫、腰膝酸、腰痛等。名老中醫趙繼福給大家介紹了一碗蓮棗薏仁粥，它的組方包括蓮子、大棗、薏苡仁和大米，功效是健脾除，適合脾腎兩虛、腹瀉、口中寡淡無味的人。
【第二部分：荷葉的功效】
荷葉有清除熱的作用。北京中醫藥大學王雪茜教授指出，大汗淋漓并不一定是虛的表現，它也可能是熱過重，把里的津排出來了。這種出汗通常是油的、黏的，出汗部位以腦門、脖頸和腋下為多。對于熱引起的出汗問題，王教授推薦了三葉湯，它的組方包括荷葉、桑葉和淡竹葉。荷葉有清暑利、醒脾開胃的作用，桑葉與荷葉配合可以把的濁向外宣，淡竹葉則有清熱利尿的作用。適宜人群包括熱質的人，如熱汗出、皮出油多、大便粘滯不爽且臭、小便黃、口苦等。此外，荷葉還可以用來制作荷葉蒸，該菜譜以益腎通絡為主要目的，除了荷葉，還使用了紫蘇葉和黃芪。
【第三部分：蓮花花蕊的功效】
很多人可能不知道，睡蓮的花蕊也能藥，中醫稱之為蓮須。中醫認為，腎封藏人的微營養，腎虛則會導致微質的流失，例如腎臟病患者可能有蛋白尿，而老年人則可能出現夜尿多、尿量大的問題。多本古籍記載，蓮須通腎氣固腎，臨床上治療腎臟病、蛋白尿的方子里經常使用蓮須。余仁歡主任推薦了一杯適合平時補腎的茶飲方，其中的組方包括蓮須、菟子和枸杞子。可以用開水沖泡或煎煮后代茶飲，水腫的人和腎臟病患者需放水量。
總的來說，蓮花與蓮子是中醫養生的寶藏。蓮子有健脾、生津、清心安神的作用，適合心煩失眠和脾腎兩虛的人；荷葉可以清除熱，適用于熱質的人；蓮花花蕊（蓮須）則有通腎氣固腎的功效，適合腎臟病患者和蛋白尿患者。通過合理地利用蓮花與蓮子，我們可以達到保健養生的效果。