葉酸，也稱為維生素B9，是一種水溶維生素，在的DNA合和細胞分裂中發揮著重要作用。雖然無法自行合葉酸，但通過飲食就能輕松獲取足夠的葉酸。特別是對于孕婦來說，葉酸的補充對于預防胎兒神經管缺陷至關重要。世界衛生組織建議孕婦每天補充0.4毫克的葉酸。葉酸在細胞分裂和DNA合中的重要作用使得它在癌癥預防和治療中也起到了關鍵作用。研究表明，葉酸可以降低患結腸癌和腺癌的風險。

一位56歲的李士，每天服用葉酸片，清除管斑塊，預防腦梗。半年后的檢查結果顯示，的穩定在正常范圍，中的半胱氨酸明顯降低，頸脈斑塊得到有效控制，腦流速度和灌注量也有所改善。的頭暈、乏力和記憶力減退等癥狀都已顯著改善。李士因此堅信葉酸的神奇效果，繼續堅持服用并向親友推薦。

葉酸能夠預防腦梗的原因在于它能有效降低中同型半胱氨酸的水平，從而清除管的斑塊，降低腦出的風險。葉酸的作用就像一位技藝高超的魔師，巧妙地將同型半胱氨酸轉化為無害的質，為管壁筑起一道堅實的屏障，使斑塊得以穩定。葉酸對于健康的價值不可估量，適當補充葉酸就如同為注一清泉，預防和改善多種疾病，讓生活更加健康好。

需要額外補充葉酸的人群包括孕婦、老年人、兒、長期飲酒者、腸胃虛弱者和長期服用某些藥的人。然而，過量攝葉酸可能會造不良后果，如掩蓋維生素B12缺乏的癥狀、干擾鋅的吸收、增加癌癥和心管疾病的風險等。因此，在補充葉酸時應該遵循醫生或營養師的建議，適量補充。

在選擇葉酸時，需要留意產品的生產廠家、葉酸含量、適用人群、可能產生的不良反應以及影響吸收和利用的因素。對于育齡來說，在懷孕前的三個月就應該開始每日補充400微克的葉酸，并在整個孕期持續這一習慣。選擇純天然、專為孕婦設計的葉酸片是保障健康的明智之舉。