3.15消費者權益日即將來臨，華潤蘇果也啟了3.15質量月活，以“走基地、訪流、觀檢測”為主題，通過沉浸式參觀驗、面對面互等方式與消費者直接通，共同探尋食品安全背后的故事。一支由消費者等40人組的質量“考察團”參觀了南京衛崗業供應商生產基地、蘇果流中心及食品安全檢測中心，親了食品安全管控全過程，監督舌尖上的安全。

南京市民李士表示，在參觀過程中，他們了解到了許多關于牛生產的知識，才知道一瓶牛生產需要經過28道工序，每一盒產品都非常安全，品質非常可靠。而且從牛生產到我們能夠喝到，只需要5個小時，讓人覺很新鮮，讓人喝了很放心。

在蘇果馬群流和食品安全檢測中心，參觀者們親眼目睹了收貨、分揀、品控等部工作流程，看到了新鮮果蔬是如何在全程冷鏈狀態中運轉，最終進超市、出現在消費者餐桌上的。李士表示，在參觀過程中，他們發現檢測人員對每一樣蔬菜水果都進行樣檢測，非常嚴格，包括蔬菜水果農殘的檢測都非常嚴格。參觀了這個檢測中心以后，覺在蘇果購買食品非常放心。

蘇果食品安全檢測中心主任羅榮園介紹說，他們的檢測中心主要負責檢測所有進蘇果流的生鮮商品的農藥殘留、理化指標以及一些微生指標。每一批進蘇果的果蔬商品都要進行農藥殘留檢測，每天大約要檢測400個批次，年檢測量大約是15萬個批次。對于檢測不合格的商品，他們會現場嚴格拒收。

多年來，華潤蘇果不僅將食品安全工作放在重要位置，還非常重視食品安全知識的普及和推廣。蘇果質量月活已經連續開展了十多年，開放食品安全檢測中心、生鮮冷鏈倉，帶領消費者走訪多個生鮮基地、源頭工廠，讓消費者了解了蘇果食品安全管控系，并學會了鑒別食品的優劣。在今年為期一個月的質量月中，華潤蘇果將繼續讓消費者近距離健康“防火墻”的構建過程。