最近市場上出現了大量的荔枝,引發了很多人的疑問,是否可以放心食用荔枝?荔枝的含糖量高達15~20%,是屬于含糖量較高的水果,其中大部分是果糖,因此荔枝吃起來特別甜。平時我們測糖時是測量葡萄糖的含量,因此吃了大量荔枝后,糖水平并不會升高,有些人誤以為吃荔枝可以降低糖水平。然而,事實恰恰相反,果糖在會轉化為葡萄糖,并且會轉變為脂肪,所以吃太多荔枝很容易導致重增加。對于正在減的人來說,應該格外注意,每天吃荔枝的量不應超過2~3兩。正如古人所言:"日啖荔枝三百顆,時代或許可以,但在現代社會則不可行。"作為一名資深中醫藥專家和醫院教授,秦鑒在夏至之前發出了警告,提醒大家不要貪食荔枝。讓我們保持清明的頭腦,不要再陷這個甜中了。