冬日，清晨，大大小小的超市中傳來喜慶的歌聲。年底的促銷已經開始，而這幾天則是臘八節的促銷日。臘八節是中國傳統的節日，人們會喝臘八粥、吃臘八蒜、嗦臘八面等。超市里賣的最好的是食材，像、魚、臘八米、大蒜頭等供不應求。再加上打工回歸、寒假、年底聚會日，人們的伙食這幾天更是好上加好。據建議老年人吃臘八粥，多吃4樣，減輕負擔，開心迎龍年。

為什麼老年人要吃臘八粥呢？“臘八粥，吃幾天，瀝瀝拉拉二十三”，從這首謠中我們不難發現，吃臘八粥的歷史悠久，吃的時間長，距離春節的時間也近了。臘八粥是我國的傳統食，為什麼要食用一些呢？一是臘八粥是由各種雜糧谷熬煮而，營養富但不容易消化。進臘月后溫度低，人們活，吃多了易腹脹積食。二是快過年了，家里的葷菜也比平時多。都是不易消化的食材，長期食用也會導致胖等疾病。

因此，建議多吃4樣食。第一是萵筍，冬季喝水量下降，食用一些萵筍也有助于補充水分。第二是蘿卜，被人們稱為“小人參”，價格也不高，適當食用有助于康健。第三是魚，除了有“年年有余”的寓意外，還可以為人提供優質的蛋白。第四是芹芽，含水量很大，吃起來清爽。通過合理搭配這些食材，可以為冬季的飲食帶來更多的選擇和更多的營養。