大家好,我是中醫胡治春,我知道很多腫瘤患者經過一系列的治療后,都比較虛弱,銳減,抵抗力也變差。那麼如何增加含量,加強質呢?在生活中,我們可以多吃一些豆類食來補充蛋白質,增加含量,增強免疫力。大豆是一種必不可的食,它的植蛋白含量遠超其他食,甚至比一般的類還要高出很多。那麼對于腫瘤患者來說,他們應該如何在日常生活中攝這些食呢?
首先,腫瘤患者應該注意控制糖的攝量。糖攝過多會加速的氧化,對健康不利。因此,喝豆漿時最好選擇無糖豆漿。無糖豆漿中的優質蛋白更容易被人吸收,不僅可以增強質提高新陳代謝,還可以緩解便。因此,腫瘤患者每天可以適量攝豆漿。此外,豆漿中含有大豆異黃酮,對抗癌也有一定作用。
其次,腫瘤患者還可以選擇吃一些豆制品,如大豆腐或干豆腐等。這些食在加工過程中嘌呤含量會減,對于本有痛風的腫瘤患者來說是比較好的食材,而且它們的蛋白質吸收率也比較高。然而,在日常生活中,像油炸豆腐皮、油炸豆腐這樣的豆制品就沒有太大的營養價值,所以最好盡量避免食用。
除了豆類食,蛋也是蛋白質含量較高的食。那麼,對于腫瘤患者來說,是水煮蛋好還是蛋羹好呢?從營養的角度來看,煮蛋的營養流失較。但是從消化的角度來看,蛋羹更容易消化。所以,患者可以據自況選擇食用蛋或蛋羹。如果消化能力較好,可以選擇蛋;如果消化功能稍弱但仍想補充蛋白質,可以選擇蛋羹。
總之,對于康復期的腫瘤患者來說,補充蛋白質非常重要。通過增加豆類食和蛋的攝量,可以有效增加含量,提高質,增強免疫力。然而,每個患者的況都不同,所以在選擇食時應據個人的況進行判斷和調整。