腎臟是人中一個極為重要的，它負責代謝毒素和廢，因此人們應該重視腎臟健康。然而，隨著年齡的增長，腎臟的功能會逐漸退化。如果沒有養良好的保養習慣，腎臟可能會到損傷，引發腎臟疾病。當腎臟出現問題時，會有一些細微的變化，只要我們留意觀察，就能發現。例如夜尿增多、乏力、食下降，到后期還可能出現四肢浮腫、腰酸背痛等癥狀。一旦發現異常，必須及時就醫。
對于腎臟不好的人來說，除了積極配合醫生的治療外，還應該特別關注飲食調理。應該避免食用對腎臟有害的食，多食用對腎臟有益的食，以幫助滋養腎臟。那麼，哪些食應該吃呢？
首先，應該吃高脂肪食。無論是否有高脂癥，對于腎臟不好的人來說，都應該忌口高脂肪食。因為高脂肪食的過量攝會影響腎小球的健康，嚴重的況下甚至可能導致慢腎功能不全。所以，腎臟不好的人應該避免食用、葷油、高湯、油炸食品等食。
其次，應食用高鈉食。現代人喜歡追求食的口，不僅在炒菜時習慣放鹽，還會添加醬油、醬料等高鈉調味品，使得食品的味道更濃郁，也攝了大量的鹽分和鈉元素。然而，過量攝這類食會導致升高，如果腎臟不好的人經常食用這類食，會加重水腫，對腎臟功能的恢復不利。
第三，辣椒也應食用。雖然辣椒可以提升食，有開胃的作用，但是如果腎臟不好，食用過多的辣椒會影響腎臟的代謝能力，從而引發腎臟疾病。
此外，碳酸飲料也應該喝。碳酸飲料因其味道好而深年輕人喜，但對腎臟來說并不是一種健康飲料。因為碳酸飲料含有較高的糖分和咖啡因，長期飲用可能增加腎臟負擔，還可能增加患腎結石的風險。
對于腎臟不好的人來說，除了食用上述幾種食外，還可以適當增加以下幾種食的攝量，因為它們對腎臟有益：
首先是黑芝麻。黑芝麻雖然個頭小，不起眼，但它被稱為“益壽佳品”。黑芝麻富含多種營養分，如鐵，可以幫助補鐵和預防缺鐵貧。它還含有植食中排名第一的維生素E，這種質可以清除自由基，有延緩衰老的作用，同時也有滋養腎臟的效果。此外，黑芝麻還富含富的鈣元素，可以一定程度上預防關節疼痛。
其次是黑豆。黑豆被譽為“豆類之王”，因為相比其他豆類，黑豆的營養價值更高，營養分更為富，特別是蛋白質和微量元素的含量更高。黑豆含有不飽和脂肪酸、維生素、卵磷脂和黑素等營養質，可以解毒和消除浮腫，減輕腎臟的負擔，起到保護腎臟的作用。
最后是黑米。黑米含有多種維生素和微量元素，尤其是維生素B1的含量比普通大米高出約兩倍，而維生素B2、B6、B12等的含量比普通大米高出約七倍。此外，黑米還富含鐵、鈣、磷、硒等多種微量元素，含量均比白米高。經常食用黑米可以吸收這些營養質，有健脾暖肝、益氣補、滋補腎的作用。
總之，腎臟健康對人非常重要。除了積極配合醫生治療外，合理的飲食調理也是維護腎臟健康的重要方面。食用對腎臟有害的食，適當增加對腎臟有益的食攝量，有助于保護和滋養腎臟。