為什麼我的上總是的？為什麼拍片子時會說我的管都鈣化了？其實，這些況都與腎友的磷水平升高有關。腎臟是排泄廢的主要。當腎功能正常或輕度異常時，腎臟可以很好地調節磷的代謝。然而，在CKD3期以后，尤其是在CKD4-5期，腎臟的調節功能會出現問題，導致高磷癥的發生。當磷水平超過1.45mmol/L時，就被稱為高磷癥。高磷癥會引起皮瘙、搐、關節痛、不安等癥狀，嚴重時甚至會導致腎骨病和心管疾病的發生。

目前的研究表明，CKD患者磷濃度每增加1mg/L，死亡風險就會增加18%。據中國腎臟病學會診療指南，CKD3-5期未析患者的磷正常水平為0.87-1.45mmol/L，CKD5期已析患者的磷正常水平為1.13-1.78mmol/L。

一旦發現磷升高，首先要改善飲食習慣，堅持低磷飲食，每日磷的攝量應控制在800-1000mg以。以下是限制磷的方法：

1. 避免攝含無機磷的食。相比有機磷，無機磷更容易被人吸收。一些食添加劑上標有磷酸二鈉、磷酸三鈉、三聚磷酸二鈉、三聚磷酸鉀、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、磷酸二氫鈉等字樣，這些都是無機磷酸鹽，90-100%會被人吸收。一些常見的食品包括火、香腸、茶、咖啡、漢堡、巧克力、碳酸飲料等，需要限制磷攝的腎友應盡量避免食用這些食。

2. 在限制磷的同時，也要適當增加高蛋白的攝，如、蛋、等，以保證營養供給。

3. 一些生化小技巧也可以幫助控制磷攝，比如采用水煮烹飪方法、只吃而不喝湯、吃撈米飯或過水飯、吃蛋時隔日棄蛋黃。

4. 盡量食用臟、菌菇類的湯和菜湯。

最后需要提醒廣大腎友的是，即使在口服降磷藥時，仍然需要配合飲食控制，才能更好地控制磷水平。因此，了解并控制磷水平對于腎友來說是至關重要的。