今年75歲的劉是一位孤寡老人，多年前的丈夫去世了。靠著自己的勤勞雙手，獨自養四個孩子，并且他們都順利地畢業了大學，事業有，組建了自己的家庭。然而，劉隨著年齡的增長，家人無法時刻陪在邊。他們想為找個保姆照顧的生活，但是劉并不愿意，覺得這樣太浪費錢。上周，劉早上起床時突然眼前一黑，摔倒在地，直到中午才被家人發現。送醫院檢查后發現，劉的骨骼含量明顯低于正常水平，手肘因此摔斷，同時還得了肺炎。醫生問診時了解到，劉平時為了方便，多是隨便煮點面條、稀飯吃，幾乎不吃有營養的東西。長期保持這樣的飲食模式導致的逐漸出現營養不良，從而患上了癥，稍一磕就容易骨折。
老年人一摔跤為什麼容易骨折？據國家衛健委的數據顯示，我國65歲以上的老年人跌倒死亡發生率很高，而跌倒后骨折是導致老人傷害死亡的首要原因。老年人一摔倒就容易骨折，這與骨質疏松有關。骨質疏松是中老年人常見的病癥，很多患者在得了骨折后才發現自己有骨質疏松癥。骨質疏松的原因有很多，如高齡、絕經、力活、家族有病史以及營養不良等。骨質疏松最嚴重的并發癥就是骨折，它是老年人致死和致殘的主要原因之一。老年人摔倒后如果沒有及時做好急救措施，可能會有繼發傷害發生，如骨折、肺部染等，威脅生命安全。骨質疏松骨折多發于椎、髖部、骨盆等部位，特別是髖部骨折，死亡率隨著年齡的增加而增加。因此，老年人摔倒骨折非常危險，要引起重視。
除了骨質疏松，減癥也是老年人容易摔倒和骨折的原因之一。力量在40歲左右達到巔峰，之后開始逐漸減，到70歲時下降的比例約為40%。減癥與骨質疏松常常同時存在。患有減癥的老年人會有疼痛、骨骼變形、兩彎曲、站立不穩以及行走困難等癥狀。減癥的發病率在我國60歲以上的老年人中很高，約為6.8%至18.5%。減癥的發病原因有很多，如年齡、生活方式不當、傳、營養不足以及慢疾病等，其中最常見的是缺乏力活和蛋白質攝不足。一旦患上減癥，老年人的跌倒、骨折、染和死亡的風險會顯著增加，生活質量和健康狀況也會到影響。
為了預防骨折和減癥，老年人可以適當地增加兩種的攝。魚含有富的不飽和脂肪酸和礦質，有助于降低粘稠度、預防心管疾病。含有高質量的蛋白質，能夠迅速被吸收利用，并且含有卵磷脂，有助于大腦和多個的發育。此外，老年人還可以通過保持膳食均衡、進行適量的運、戒煙限酒等措施來增強骨骼健康。同時，老年人摔倒后應立即告知家人或到醫院檢查，以防止二次傷害的發生。老年人的健康和安全需要我們的關注和照顧。