一般來說,人們對零食的印象并不好,尤其是從健康的角度來看,它們常常被稱為“垃圾食品”。特別是對于上了年紀的老人來說,應該盡量避免食用零食。然而,為什麼有人卻說老人更應該吃零食呢?事實上,對于大多數人來說,各種各樣的零食不僅能夠解決,還能滿足口腹之,比如味的膨化食品等等。但是,如果是那種高脂肪、高鹽、高糖的零食,確實不建議老人經常食用,因為這樣只會給腸胃增加負擔,留下更多的健康患。然而,以下這四種零食適量食用是有益無害的。

第一種是無添加的水果干:很多人可能會認為水果干不健康,沒有營養。但實際上,只要我們選擇的方式正確,比如選擇無添加劑的水果干,由新鮮水果曬干制,那麼除去水分以外,其食中還含有富的維生素C、維生素B族、維生素E、膳食纖維、多種礦質等分。針對這樣的水果干,老年人可以適量食用,既可以當零食直接食用,也可以放在日常烹飪中,比如熬粥、泡水等等,都是很好的選擇。

第二種是原味的堅果:這里要強調的是原味堅果,而不是為了增加口而加多種調味品的多味堅果,比如油堅果、鹽焗堅果等等。雖然多味堅果可能會引起人們的,但過多食用只會增加胖的風險。相反,建議老人適量食用原味堅果,每天一小把,有助于健康。多項研究發現,適量食用堅果可以預防心腦管疾病的發生,降低死亡率。然而,過多或過的食用都不利。

第三種是無糖的酸:酸是在牛的基礎上進行發酵而制品。對于老人而言,如果他們想吃點零食,可以喝杯酸,尤其是無糖酸更有益健康。其中含有富的鈣質和有益菌群,不僅可以幫助老人改善腸胃功能,促進腸道健康,還有助于增強飽腹,延緩餐后糖、脂等水平。

最后一種是未加工的燕麥片:這種燕麥片需要熬煮后才能食用。正是因為如此,它富含膳食纖維和維生素B族,經過烹飪后更有助于心臟健康,是一個很好的加餐選擇。所以,確保你買對了未加工的燕麥片。

總的來說,老年人也可以適當食用一些健康的零食。無添加的水果干、原味的堅果、無糖的酸和未加工的燕麥片都是很好的選擇。當然,老年人在食用任何零食時都要適量,不能過量。只有正確選擇和適量食用,才能讓零食為老年人健康的小伙伴。