每個地方都有自己獨特的飲食習慣,人們在現代社會中對于其他地方的特飲食也有了一定的了解。即使沒有親驗過,也不會被局限在自己的圈子里。然而,仍有一些老年人無法理解其他地方的飲食文化。湖南的90歲老人王就是其中一位。一生都沒有離開過湖南,對于很多東西都沒有親自品嘗過。

當王的曾孫劉慧慧嫁到上海后,非常想念。家人們會經常通過視頻電話與王進行流,還會打開劉慧慧的朋友圈,讓王看看的生活。某一天,王看到了劉慧慧曬出的晚餐照片,配文寫著:“謝謝婆婆做的晚餐,真是吃不夠”。王仔細地盯著這些菜,其中有一道是咸菜,看起來像是腌制的蘿卜干,加了辣椒味,是一道開胃的小菜。接著是一道小菜,里面有姜片和花生,鮮艷,看起來就很味。花生浸泡在醬油中,咸香可口,口更好,介于水煮花生和脆花生之間。還有一道炒卷心菜,王喜歡它包包菜,切一起炒,糯甜滋滋,很下飯。卷心菜脆,加了一點辣椒,人,也很,看起來就非常好吃。

接下來是一些蔥蝦,雖然蝦的個頭不大,但很新鮮,看起來鮮艷,質一定很好。只需要用熱油香蔥花,炒出來就很味,蔥香味濃郁,不遮掩蝦的口,外皮脆里Q彈鮮,不需要剝殼,口味,質細膩,越吃越香。另外還有一碗豬皮湯,炸過的豬皮沒有油膩,吸收了湯后更加糯,里面還加了白菜,味道更清爽,豬皮口即糯鮮香,簡單的做法卻香噴噴的,熱騰騰的湯讓人溫暖又滿足。最后是半條魚,可能因為魚頭太大,擔心吃不完浪費,所以先將魚頭油煎再紅燒,加了醬油,味道非常好。魚細膩沒有腥味,而且很實鮮,配米飯吃簡直味絕倫,連湯都很香醇。

這是一頓普通的上海家庭晚餐,做法都比較家常。劉慧慧覺得很好吃,但王到心酸。因為在們老家,吃魚從來不會只吃半條,一整條大約十斤的魚也是可以消滅的。覺得曾孫嫁人后的飲食變差了,心疼不已,甚至忍不住大哭,想讓自己的孫子去把劉慧慧接回來。這真是讓人哭笑不得。

不知道你是否喜歡這樣的飯菜?歡迎在評論區分討論!(素材源自網絡,如有侵權,請聯系刪除)