50歲的王姨兒最近在坐月子，希通過喝紅糖水來補。然而，醫生告訴紅糖水并不能補，因為紅糖中不含鐵。這讓到困，因為年輕時的醫生告訴紅糖水可以補。紅糖水長期以來一直被認為是一種神奇的補食，人們普遍認為在月經期和產后應該多喝紅糖水來補。紅糖水通常與大棗、桂圓等一起煲湯、煮粥或熬水。那麼，每天堅持喝紅糖水對是否有益呢？紅糖在傳統醫學中被稱為“赤砂糖”，溫、味甘，可以脾、胃、肝，經常喝可以幫助補中緩肝，活和消除淤。然而，許多營養專家紛紛辟謠，揭紅糖水真正的營養價值。紅糖水真的能補嗎？據《本草綱目》的記載，紅糖可以健脾、緩肝氣，因為紅糖屬于甘味食，甘味有助于健脾和胃，健康的脾胃可以增強食的消化能力，使更容易吸收營養，從而提高質，改善虛癥。然而，紅糖只是一種碳水化合，和白糖、冰糖一樣都是蔗糖，其分中96%是糖類，鐵含量非常。所以，用紅糖補并不現實。從西醫的角度來看，紅糖并不能補；中國食分表顯示，紅糖中的鐵含量為2.2mg/100g，含鐵量并不高，喝紅糖水很難起到補鐵的效果！常見的缺鐵貧就是因為攝的鐵元素不足導致的，紅糖中鐵的含量并不足以提供。此外，紅糖中的鐵屬于非紅素鐵，是三價鐵，其吸收率較低，所以用紅糖水補鐵并不現實。然而，從中醫的角度來看，紅糖可以補。這涉及到兩個方面：首先，紅糖能夠活化瘀。例如，產后可能會出現惡不盡的況，惡實際上就是淤，此時喝紅糖水有助于排出淤。但是要注意，排出也不能過度，一般喝紅糖水1周左右就可以了。其次，中醫認為紅糖有溫通的作用。比如，在月經期因為寒涼侵襲自，導致月經塊較多，且伴有嚴重的痛經或經量過大時，長輩通常會建議喝紅糖水來通經。那麼，究竟應該喝什麼來補呢？喝紅糖水并不是壞事，但是應該適度飲用，畢竟紅糖屬于含有較高單糖和雙糖的食，經常飲用紅糖水對糖影響較大，特別是對于已經患有高糖或糖尿病的人來說，不要多喝，喝多了不僅會影響糖，還可能導致胖。建議缺鐵貧患者多食用富含鐵元素的食，如魚類、禽類、紅類，同時搭配綠葉蔬菜、菜花、胡蘿卜等富含維生素C的食，可以促進鐵的吸收。此外，補充鐵劑也是治療貧的主要手段，協速升右旋糖酐鐵分散片是由三價鐵的微分子右旋糖酐、氫氧化合等構的高分子絡合，比較溫和，分散片劑可以快速溶于水，形親水膠，可以附著在小腸黏和結腸上，并與右旋糖纖維相互作用分解，提高鐵元素的吸收率，改善缺鐵況，達到補的效果。總的來說，盡管紅糖不能補補鐵，但紅糖是一種糖，保留了蔗糖的許多營養分，可以快速補充能量。然而，對于缺鐵貧，建議從食或補鐵劑手。