導語：對于糖尿病患者來說，控制糖水平是至關重要的。除了遵循醫囑合理用藥外，生活干預也是不容忽視的，特別是在飲食方面。錯誤的飲食選擇可能導致糖升高和并發癥的發生。因此，糖尿病患者應特別注意飲食。下面將為大家介紹一份糖尿病“忌食榜”和降低糖的食選擇，希對大家掌握飲食注意事項有所幫助。

糖尿病的診斷標準為糖耐量試驗中空腹糖超過7.0mmol/L，或糖耐量試驗中餐后兩小時糖超過11.1mmol/L，或典型的糖尿病癥狀。對于高危人群來說，早發現、早診斷、早治療對于控制糖、改善癥狀、預防并發癥非常重要，因此需要定期進行糖篩查。

糖尿病的發病原因有多種，其中飲食習慣、缺乏運、傳因素、胖和腹部脂肪堆積都是常見的原因之一。高糖飲食和高能量飲食會導致糖升高，長期如此會增加糖尿病的風險。缺乏育鍛煉和長期久坐不的生活方式會導致重增加、胰島素敏下降，增加糖尿病的風險。傳因素也在糖尿病的發病中起著重要作用。胖和腹部脂肪堆積會導致胰島素抵抗，增加患糖尿病的可能。

糖尿病對的危害有很多，并發癥多達100多種。急并發癥包括糖尿病酮癥酸中毒、高糖高滲狀態和酸酸中毒。慢并發癥主要包括糖尿病腎病、糖尿病視網病變、糖尿病神經病變、糖尿病下肢管病變和糖尿病足。

糖尿病患者應避免或量食用一些食。例如，芝麻醬中加大量糖分，會導致糖升高和熱量攝過多。腌制食品含有高鹽、高卡路里和高糖，會增加高和心管疾病的風險，糖尿病患者需要盡量避免。馬鈴薯含有較多淀，容易導致糖升高。白糖和蜂的攝會直接導致糖水平升高，糖尿病患者應盡量避免。

除了忌食的食外，糖尿病患者也可以選擇一些有助于降低糖的食。洋蔥有胰島素相似的有機，有助于控制糖。燕麥含有較的糖類質，不容易升高糖。芹菜富含纖維素，能夠降低糖升高的速度。空心菜含有富的膳食纖維，有助于改善便和穩定糖。

另外，鐵皮石斛被稱為“胰島素倉庫”，可以幫助降低糖。它含有糖多糖類質，有提高免疫力和控制糖的作用。糖尿病患者可以用鐵皮石斛泡水喝，有助于擴張管、促進循環和穩定糖。

總之，糖尿病患者需要注意飲食，避免攝高糖、高鹽、高卡路里的食。合理的飲食選擇和降低糖的食可以幫助控制糖水平，改善癥狀，預防并發癥的發生。