對于糖尿病患者來說，我們說的是要控制飲食，而不是完全限制。如果糖尿病患者減主食的攝量，那麼糖類食在整熱能中所占的比例就會降低。但是當糖類食比例過低時，人就會用更多的脂肪來分解產生能量。當脂肪分解過多時，就會產生酮，并出現酮尿的問題，這對病的控制非常不利。此外，脂肪還可以通過一系列酶的作用，經過糖異化作用轉化糖類，從而引起糖升高，同樣對病的控制也不利。

另外，長期不吃或吃主食可能會導致重減輕，神差，無力等營養不良的表現。在這種況下，不僅胰島難以修復，免疫力也會下降。當免疫力下降時，抵抗病變的機能也會降低，容易引發一系列并發癥。只有保持良好的營養狀況，攝足夠的能量，保持臟功能的正常運轉，免疫力才能得到提升，這對于糖的穩定控制是有利的。

因此，對于糖尿病患者來說，需要控制主食的攝量，但也要注意均衡營養的攝，以保持的健康狀態，并有利于病的控制。