糖尿病患者可以選擇喝不加糖的咖啡。咖啡本是不含糖的,但市面上的一些速溶咖啡會添加適量的糖來改善口,這對糖尿病患者并不適合。每天喝一杯咖啡是適量的,過量飲用咖啡可能會影響糖穩定。睡覺前六個小時不應喝咖啡,以免影響睡眠。長期大量飲用咖啡會導致咖啡堆積過多,降低胰島素降糖的功能,刺激荷爾蒙的釋放,同時阻礙糖運輸到脂肪和中,不利于糖的穩定。
糖尿病患者通常有多尿的況,高滲尿可能會帶走一部分磷和鈣,導致缺鈣。咖啡有利尿作用,咖啡因會與游離的鈣離子結合,并通過尿排出外,大量飲用咖啡會引起鈣質流失。
那麼,糖高的人可以喝什麼飲料呢?綠茶是一個不錯的選擇。綠茶中含有特殊的分,能幫助控制糖。其中的兒茶酚可以降低清中甘油三酯的含量和濃度,從而幫助降低糖。此外,茶葉中的茶多酚也可以抑制糖的升高。
豆漿也是一種適合糖尿病患者的飲料。豆漿主要由大豆制作而,其中的大豆蛋白屬于植蛋白,可以幫助降低脂。大豆中的大豆異黃酮可以調節糖代謝,膳食纖維則延長胃部排空時間,減緩餐后糖的上升,幫助穩定糖。此外,豆漿還可以消除一些發糖波的危險因素。
牛是另一個適合糖尿病患者的選擇。牛富含微量元素、維生素、水分和蛋白質等,可以為患者提供充足的營養,對脂無影響。每天飲用400毫升的牛即可。
糖高的人應保持低鈉高纖維素飲食,每天食鹽攝量不應超過6克,多攝可溶纖維素,改善膽固醇和糖類代謝,同時幫助減輕重,限制淀攝量。避免高糖分和高熱量的食。