糖尿病人常常需要減每餐的食量來控制糖,醫生也一再囑咐食多餐。但是這種方法也帶來了兩個問題,一是容易出現低糖,二是很麻煩。要解決這兩個問題,有一個好辦法就是在一日三餐之間吃一些小零食,這樣既能控制好糖,又非常輕松方便。以下是9種營養零食的推薦。

1.水煮蛋:含有7克左右的蛋白質和70千卡的能量,是最營養、最健康的吃法。

2.純牛或原味酸:富含蛋白質和鈣,可以增強營養和提升飽腹,而不會升高糖。

3.原味豆漿:飽腹強,且能量低,最好是現做,不要買工廠化生產的豆漿。

4.核桃:富含蛋白質和不飽和脂肪酸,吃2個核桃就可以了。

5.豆皮卷:低脂、抗,碳水低、熱量低和蛋白高,營養價值極高,熱量并不高。

6.醬牛:含有大量的蛋白質和紅素鐵,微量元素和各種B族維生素,一次吃3-4片就夠了。

7.苦蕎糧餅干:富含膳食纖維、維生素和礦質,有很強的飽腹,可以單獨食用或搭配牛一起吃。

8.西紅柿:熱量極低,升糖極慢,富含維生素C,對于加餐來說可以食用1個大西紅柿或者10個小西紅柿。

9.蘋果:富含多酚類活質,有利于穩定糖,鉀元素可以幫助預防高,可以選擇50克左右的蘋果。

以上這些食不僅能夠飽腹強,而且營養健康,更關鍵的是不會引起糖的劇烈波,非常適合糖尿病人加餐。希能對糖尿病人的健康生活有所幫助。