糖尿病人是否應該完全戒除米白面？這個問題一直備爭議。我認識的一些糖尿病患者展現了令人佩服的毅力，他們堅決不再攝碳水化合。有些家庭中午吃飯的時候，除了碳水化合，幾乎什麼都可以涮，填飽肚子，滿足口腹之。但是，米白面是否真的可惡、可怕、有毒、有罪呢？對于正于長期的孩子和年長者來說，如何適應三餐不吃米面，只吃蛋菜呢？說實話，我家的小寶寶看到蛋糕、面包、漢堡包等甜點時，簡直是饞得不行。至于我這個退休的人，看到蒸饃和燒餅這樣的食，也會垂涎三尺。有一次我下定決心說：“明天就要地震了，天地將要毀滅，我今天一定要吃一個燒餅，而且自己吃完一個，不掰開也不與其他人分。”食堂里的大鍋米飯，一鏟下去簡直是見底無影，那種糯的香味，我就算只吃蔬菜也能先吃兩碗米飯！然而，很多來吃飯的職工，菜盛上一盆，米飯只盛了一小點點，連我家的小寶寶都吃不飽。每年的檢，我和他的糖都是正常的。午飯的選擇很常規：米飯、面條、餃子，流吃。但孩子批評我說：“誰還吃米面啊！買個涮鍋，天天涮羊卷、青菜之類的不香嗎？”我也有些不安地繼續吃著米面。因為單位每年的三個節日福利都會發放大米、面和食用油。如果我不吃，怎麼辦呢？讓我一天三頓都不沾米面嗎？首先，我不知道該怎麼做飯了；其次，如果只吃和菜，那還有什麼可吃的呢？第三，不吃主食真的讓人到不舒服。專家和網友的觀點不一，我在驅使下，既吃又恐懼啊。#我的生活也是頭條#