糖友誤區揭：無糖食不可隨便吃，水果也有講究，控制飲食量不是越越好
誤區1：無糖食可以隨便吃
很多糖友看到“無糖”字樣，就放松了對飲食的控制，覺得無糖食可以隨便吃，然而這是不正確的觀念。據我國衛生部頒布的《食品營養標簽管理規范》，真正的無糖食是指每100克食中含糖量于0.5克，并不是完全沒有蔗糖。此外，雖然市面上的無糖食含有蔗糖很，但卻含有能升高糖的淀水解的糖類，如葡萄糖、麥芽糖、果糖等分，比如無糖餅干、無糖月餅。如果攝量過多，糖同樣會升高。另外，無糖食品的脂肪含量也不低，很多食品加工廠為追求可塑和穩定好，使用的是椰子油、可可油、黃油等飽和脂肪高的油，這會增加糖尿病患者合并心管疾病的風險。因此，無糖食并不意味著可以隨便吃。
誤區2：糖友不能吃水果因為水果甜
首先要明確，“甜”和“糖”不是一個概念，口上的酸甜并不能完全代表水果中的糖分含量。其次，完整的水果中的糖不被認為是“游離糖”。因為水果中的糖存在于細胞中，細胞破壞之后才能釋放出來，所以吸收速度會比果中的糖要慢得多。此外，水果中除了糖之外，也同時含有其他很多有益健康的分，比如維生素、礦質、抗氧化分、膳食纖維等。因此，在糖控制穩定且良好的況下，糖友是可以適量食用水果的。建議選用升糖指數低（GI＜55）的水果，糖指數和糖負荷都比較低。此外，吃水果的時段也有講究，建議水果可以放在兩餐之間或者運前后食用，避免在吃完飯之后立即食用水果，這樣會增加當餐的糖負荷，糖易超標。
誤區3：控制飲食量越越好
這是一個常見的誤區。進食過容易發生低糖，危險更大。我們所說的控制飲食并不僅僅是控制食的攝量，而是在保證基本生理需要的前提下，合理控制每日膳食攝的總熱量，同時做到食種類的多樣、健康搭配、均衡營養。個人健康是德，傳播健康是功德。因此，糖友在控制飲食時需要注意保證適量的攝，避免過度節食導致低糖問題。
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