立冬是中國二十四節氣中的第19個節氣，通常出現在每年的11月7日左右。這一天，氣溫逐漸下降，寒意逐漸加重，標志著冬季正式開始。據中醫的養生理論，立冬時節，人的氣開始收藏，氣逐漸旺盛，此時宜養護，注意保暖和調養。

在飲食上，可以選擇一些有溫暖作用的食來幫助我們保持健康。首先，姜湯有溫暖的作用，可以幫助驅寒，預防冒。其次，紅棗糯米粥是一道適合寒冷季節食用的溫暖脾胃的食。此外，富含不飽和脂肪酸和維生素E的核桃有助于保護心管健康。對于一些人來說，喝一杯熱牛可以有助于提高溫。另外，南瓜湯也是一種暖胃的選擇，可以選擇用南瓜做湯或煮粥。

需要注意的是，的飲食調理還應考慮個質和健康狀況，最好在醫生或營養師的建議下選擇適合自己的食。此外，保持適當的鍛煉和規律的作息也是維護健康的重要因素。立冬養生飲食，讓我們溫暖過冬，保持健康。