明天即將迎來一年一度的立冬節氣，作為二十四個節氣中的首個冬季節氣，隨著立冬的到來，寒意逐漸加重，我們需要特別留意預防寒冷侵襲。尤其對于年長的中老年朋友來說，提前進行滋補變得尤為重要。據季節變化來調整飲食是最佳的滋補方式。冬季提供了許多富的食材，但并非所有食都適合大量食用。某些食，如果攝過多，可能對造不良影響。因此，在冬季時，我們需要謹慎選擇食。

首先，冬季本就伴隨著嚴寒的氣溫，所以在面對各種冷冽的食時，盡量避免食用是明智之舉。這些冷凍的食本寒氣極重，在寒冬時食用，可能導致寒加重，并對胃腸道造不小的刺激。尤其對于中老年朋友來說，攝這些食可能會對胃腸道產生不適影響。

其次，在極寒天氣中，許多人喜歡用火鍋或辛辣的食，因為辣椒的辛辣刺激可以幫助我們排除的寒氣。然而，食用過多的辛辣食可能對造不利影響，容易引發上火的況。一旦發生上火，可能會出現各種不適癥狀。因此，在冬季時，辛辣食并非不可食用，而是需要適量控制。

此外，冬季的嚴寒天氣常常讓人不太愿意進行運，這時我們有必要減攝油膩食的量。因為攝過多的高脂肪食，在缺乏運的況下，熱量會逐漸積累。隨著時間的推移，這可能導致胖問題的出現，尤其對于那些已經有重偏胖或患有高、高脂、高糖等疾病的人來說，更需要引起警惕。

為了讓更好地適應時節的變化，我們需要避免食用冰冷的食、過多的辛辣食和油膩食。這樣能夠保持的健康，并幫助我們順利度過冬季。

那麼，在立冬時節，有哪些食可以幫助我們達到滋補的目的呢？我們可以多吃牛、羊和這三種類。牛富含優質蛋白質和鐵質，有助于維持健康和生長；羊富含高質量蛋白質和維生素B群，有助于提高新陳代謝和預防貧；富含優質蛋白質和維生素，有助于維持健康和心臟健康。這三種類都可以通過不同的烹飪方式制作味的菜肴，讓我們的更好地“補冬”。

比如，我們可以制作白蘿卜牛湯，將牛、白蘿卜、姜、大蒜、青蔥等食材燉煮在一起，營養富又溫暖心；還可以嘗試羊香鍋，將羊、胡蘿卜、土豆、洋蔥、紅彩椒等食材一起炒煮，香氣撲鼻又味可口；另外，淮山栗子湯也是不錯的選擇，將土、淮山、板栗、姜、大蔥等食材燉煮在一起，湯醇厚又滋補。

在新的一年里，希大家注意滋補，謹慎選擇食，健康味的冬日佳肴。祝各位友友們2023年健康、心想事！