近日關注的“垃圾”食品與健康生活方式的話題引起了廣泛的討論。中國工程院院士孫寶國提出了一種觀點：我們不能稱任何食為“垃圾”，只是因為食用方法不當或過量導致其為了“垃圾食品”。他的解釋不僅合理，也很有趣。

孫院士認為，面餅本包含了必要的碳水化合與脂肪酸，而我們可以通過添加健康食材如蛋、火腸以及富含維生素C的蔬果，如黃瓜、番茄甚至其他水果，改善其失衡的蛋白質與維生素攝量。他還提倡推廣預制菜肴以提高我國的烹飪水平。

然而，值得注意的是，孫院士在香料與調味品研發領域有著深厚的學積累。在為北京工商大學校長期間，他熱心倡導并積極推進預制菜的開發。盡管他曾對外宣稱，適量使用添加劑的預制菜對人健康并無害，并且還能夠有效提升食品品質與口。然而，我不產生疑問，經過一周漫長等待的預制菜，真的還能保持新鮮的質和蔬菜的口嗎？

總的來說，我們需要理解，食的好壞取決于我們如何攝取它。因此，請記得每餐飲食均衡，并據所需適當調整食譜，這樣才能獲得全面的營養。最后，讓我們共同期待更多科學家參與到日常飲食的改進當中。