秋之后，天氣轉涼，降雨減，天氣會越來越干燥，很多人經常會覺到口干咽燥、皮干燥瘙、鼻腔干燥出等，這些都與“秋燥”有關。而花得天地之清氣，飽經霜，備“四氣”，善清上焦風熱，平肝明目，清熱解毒，是秋天的不二飲品。

從現代醫學的角度來看，花含有揮發油、甙、腺嘌呤等分，有抗病原微生、鎮靜解熱、增強細管抵抗力的作用。此外，花的花瓣中富含多種氨基酸、維生素以及鐵、鋅、銅等微量元素，對人的健康非常有益。

進秋季，很多人常常到口舌、鼻咽、皮干燥，這些都是屬于秋燥的癥狀，而喝花茶有清熱的功效，還能補充水分，對于緩解秋燥有一定幫助。

花茶有良好的護眼功效，對于長期在電腦前工作的人來說，喝花茶能夠緩解眼睛疲勞和干。與枸杞子一起服用，還可以增強養肝明目的效果。

秋季容易出現犯困、疲乏、神不振的況，而花獨特的香氣能消除人的疲乏，幫助放松心。

在飲用花茶時，可以進行簡單的搭配，增加口的同時，還能起到其他相輔相的作用：

1. 加枸杞：中醫認為肝藏，肝臟不好的話眼睛得不到滋養，容易到眼干、眼疲勞。花和枸杞都肝經，花清肝明目、緩解眼疲勞；枸杞養肝明目，并且富含能使眼睛健康、明亮的胡蘿卜素等必需營養素。平時眼睛困倦、酸的人可以多喝。用法：白花10克、枸杞10克泡水做代茶飲即可。

2. 加山楂：生山楂就是曬干的鮮山楂，主要的效果是降脂、活化瘀。脂肪肝患者和脂高的人群，不妨試試用生山楂加花泡水喝。用法：取生山楂15克、花15克泡水飲用。

3. 加決明子：很多中老年朋友都飽便的困擾，而很多便的況和燥火聚腸道有關。對于輕微便的人群，可以在花茶中加一些決明子，達到清火氣、潤腸通便的作用。用法：取花10克、決明子15克泡水飲用。

需要注意的是，雖然花茶功效多多，但由于花寒，因此胃病患者、虛寒質和容易腹瀉的人群不宜經常飲用花茶，這一點需要注意哦~