秋天多喝這碗湯，祛痰健脾胃擁有良好睡眠

國慶小長假過后，天氣逐漸變冷，氣逐漸加重，許多人開始出現舌苔厚膩、口中異味的況。尤其是那些本來就有胃腸疾病的人，更容易出現腹脹便、拉肚子或大便不形等問題。這些都與痰有關。

在夏季，長期吹空調、喝冷飲，寒在積累。到了深秋，寒氣逐漸加重，就會轉化為痰。而且，從寒開始，我們就正式進了深秋。天氣變冷時，胃口會好一些，所以會多吃一點，這會增加脾胃的負擔。再加上剛剛過去的國慶長假，聚會上不可避免地有盛的大餐、追劇、唱歌、夜宵等，這些都會進一步加重脾胃的負擔。

在這個時候，可以喝一碗化痰祛的湯，特別適合痰質的人，那就是冬瓜山藥湯。制作方法很簡單，只需將冬瓜和山藥切片，按照1:3的比例放冷水中煮，再加5克陳皮，慢火煮30分鐘，最后據個人口味調味即可。

這碗湯制作簡單，口也很好。我通常會加鹽、糖、黑胡椒和許香油來調味，口濃香，喝起來有滋有味。山藥和冬瓜有健脾益氣、利的作用，再加上陳皮的幫助，可以調理氣燥化痰，非常適合痰質的人食用。

另外，痰質的人在秋冬季節一定要多泡腳。泡腳可以促進氣循環，加速痰的排出。因此，除了喝冬瓜山藥湯，多泡腳也是非常重要的。